煎蛋，最简单的料理，却既考验耐心又考验细心。单面或双面，焦一点还是嫩得流心儿，这些细节偏好虽因人而异，但最核心的要素不过上面三个字。着急、翻腾得太勤，则神形俱散，煎蛋变炒蛋，糊烂成一大锅。
其实我最爱双面煎得焦焦的那种
老子说过什么来着？治大国若烹小鲜。翻译成白话，不也是上面那三字经？多__兴__？没听说过。
另，求各位好友别再发我“成语接龙”小游戏了行不？我今天还没擦地消毒呢。
大的折腾就不说了，也轮不到我说，就说这小区实施的新政：禁止快递小哥上楼，号称是“无接触式配送”。
其实每家快递公司负责这一片儿的就那么几个小哥，上楼前检查一下他们的防护到不到位，最多再给他们测测体温喷喷酒精，让他们把快递放在各家门口再走，家里人确认门外没人了再开门拿取，就已经是最完美的“无接触式配送”了。
新政之后呢？所有大包小包已经将可怜的物业管理员无情地掩埋，快递小哥们又不得不集中在大堂挨家挨户打电话通知业主（天知道又多喷溅了多少唾沫星子），业主再花至少五分钟穿衣戴口罩戴手套戴护目镜、手持各式花样工具下楼，平时一个月都见不着一面（也不太想见）的邻居，现在反而“大宝天天见”了；到了大堂还要跟快递或管理员发生诸多平时几乎完全不需要发生的对话和接触，比如“哪个是我的快递”，“再帮我翻翻那一堆里有没有吧”。
最好笑的是情人节那天，大堂地上靠墙边儿摆了一溜儿鲜花。我想是不是该更人性化一点，在每束花前面搁张照片、以便更好地贯彻“无对话无接触式”认领呢？
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