曹操杀粮官这一段出自《三国演义》第十七回“袁公路大起七军 曹孟德会合三将。”说的是曹操与袁绍相持，曹兵十七万，日费粮食浩大，诸郡又荒旱，接济不及。操催军速战，李丰等闭门不出。操军相拒月余，粮食将尽，致书于孙策，借得粮米十万斛，不敷支散。

曹操大言不惭
管粮官任峻部下仓官王垕人禀操曰：现在军粮告急，怎么办？曹操暗示他用小斛来应付士兵，作为权宜之计。粮官问如果士兵不满意怎么办？曹操说：我自有办法。每天打仗训练的士兵看着小碗的饭，自然怨声载道，说丞相欺骗众人。这时候曹操将粮官暗自招来，说军心不稳，需要和他借一样东西以稳定军心。

王垕申辩
粮官王垕奇怪，他能有什么东西能让军心稳定，曹操指了指他的脑袋，他对王垕说：“我要借你的头以平众怒，不然事情不好办。”说要借头一用。粮官王垕此时哪有不明白的，当下辩解自己根本无罪，一切都是按照命令办事。曹操威逼利诱，说他也知道粮官无罪，但是粮官王垕不死，士兵必然会造反，而粮官王垕死后，曹操承诺会照顾粮官的家人。

为了大局啊！
遂将粮官王垕斩首，令人挑着粮官王垕的头在军营中示众，血淋淋的脑袋上还贴着曹操的亲笔判词：“行小斛，盗官谷，斩之军门。”将军粮不足的责任完全推到了粮官王垕的身上。众人见曹操已经将“贪官”斩首，也就消了气。
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