泰顺目前拥有1项世遗、6项国遗、15项省遗、102项市遗、172项县遗项目，合计非遗项目296项；国家级传承人6人，省级24人，市级65人，县级265人，合计360人。其中“木拱桥传统营造技艺”列入联合国教科文组织“人类急需保护的非物质文化遗产项目”。泰顺还入选“中国民间文化艺术之乡”“浙江省第一批传统戏剧之乡”“第二批浙江省传统节日保护基地”“浙江省非物质文化遗产旅游景点”“浙江省畲族文化生态保护试点县”“浙江省级非物质文化遗产数据库试点县”等。
1.木拱桥传统营造技艺
属传统技艺类别。木拱桥传统营造技艺系以传承人对环境以及结构力学认知体系为基础，采用原木材料，使用传统木建筑工具及手工技法，运用编梁等核心技术，以榫卯连接构筑成非常稳固拱架桥梁的技艺体系。造桥时用小杆件编织形式，均用榫卯式结构，不用寸钉片铁，超越木材本身长度限制，实现大跨度拱形结构，是中国传统木构桥梁中技术含量最高的一种建筑样式。木拱廊桥以其独特编木结构，科学地解决受力问题，历经千年风雨保存至今，设计上既考虑功能之完备，又兼顾外观造型之美感，更在桥面架设富有地方特色的廊屋，代表一种独特的技艺。该技艺于2008年列入国家级非物质文化遗产保护名录，2009年列入联合国教科文组织“急需保护的非物质文化遗产”保护名录代表作。
2.药发木偶戏
属传统戏剧类别。以燃放形似琼花的烟花推动木偶表演，民间称“琼花木偶”。泰顺境内药发木偶戏可上溯至南宋药发傀儡，将制作好的木偶和烟花一起组装在一根长约15米的竹竿上，一“树”装13盘或15盘不等，最多可装21盘。燃放时将组装“花树”抬到现场竖起并固定，点上引线后逐盘由下而上燃放表演。药发木偶戏经常在庙会、祭祀、民间节日等庆典活动表演。表演时，利用火药冲力，将戏曲人物造型混合于烟花之中，焰光中木偶栩栩如生，凌空飞舞，做出旋转、翻滚、窜越等动作，观众人山人海，场面十分活跃。2006年列入第二批省级非物质文化遗产名录和第一批国家级非物质文化遗产名录。
3.提线木偶戏
属传统戏剧类别。提线木偶戏也是一种极具泰顺地方特色的传统戏剧，古称“傀儡戏”，始于南宋，明清时期达到鼎盛，泰顺木偶戏班至清末多达120多班，在头像雕刻、人物造型、服饰装扮诸方面均独具一格。泰顺提线木偶戏题材丰富，有传统剧、现代戏与儿童剧。演出风格多样，提线水平精湛，表演细腻逼真，勾、挑、提、拉，双手并用，吹、拉、弹、唱，一并俱佳。唱腔以乱弹为主，兼唱昆剧、和调（京剧）与高腔。2007年，提线木偶戏列入第二批省级非物质文化遗产名录，2011年列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
4.碇步龙
属民间舞蹈类别。始创于清嘉庆三年（1798年）。仕阳镇朝阳村《林氏族谱》记载：林氏裔孙为庆祝早阳村林氏宗祠落成，突发奇想首创在碇步上舞龙灯，以庆大典。至今已有二百200多年历史。道具用竹篾编成圆形笼子，笼外蒙以布匹并绘上龙鳞图案，节节相连，每节均装有木手柄用来把持。表演时，演员要有持久耐力，熟练技巧，还要步伐一致，敏捷稳定。龙舞从“开龙门”到“关龙门”，有“圆台”“龙菊花”“四角交井”“龙咬尾”“龙洗段”等60多套动作。2009年列入省级非物质文化遗产名录，2011年列入国家级非物质文化遗产名录。
5.畲族民歌
属传统音乐类别。明万历三年（1575年），畲族迁入泰顺，畲族民歌从此在山区落地扎根。主要形式以“对歌”（俗称“盘歌”）应景。每逢婚嫁喜庆，或有客自远方来，畲民们就聚拢灶房或厅堂对歌，以歌对话，以歌会友，以歌传情。歌曲题材多式多样，见物唱物，见人唱人，即兴编唱。泰顺畲族民歌于2009年列入第三批省级非物质文化遗产名录，2011年列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
6.木偶头雕刻
属传统美术类别。南宋末年自杭州传入。木偶头用樟木或纹质细腻的杂木雕刻而成，其造型特点是在头像比例基础上加以夸张和变形，形象天然俊美，生、旦、净、末、丑；忠、奸、贤、愚各具个性，雕刻精细简练，开相文静秀美，脸谱描绘简洁朴素，粉彩工艺细致多姿，其造型和雕刻技法，明清时已达到相当高的水平。中华人民共和国成立后，泰顺木偶头造型从传统15种增加到180多种，脸谱近300种，在继承传统基础上不断发展，形成独具地方特色的造型艺术，为国内木偶戏研究提供了宝贵实例，具有深厚历史文化内涵、收藏价值和审美价值，曾被浙江、广东等省级博物馆收藏，并应邀赴台湾、澳门等地区和美国、日本、俄罗斯等国家展示。雕刻艺人以季桂芳、季天渊父女为代表。2009年列入省级非物质文化遗产名录，2014年列入第四批国家级非遗项目名录。
