通航产业“尧”发展,清徐“食”尚美名扬
10月1日中午
清徐首届特色美食技能大赛暨小吃文化节
第二场“沾片子”比赛圆满结束
16家参赛单位同台竞技、大显身手
最终,徐沟贾记餐饮有限公司李燕平
凭借99.70的高分夺得第一
清徐历史悠久,物产丰富,底蕴深厚,孕育了独特的饮食文化,清徐片儿汤、沾片子和炒灌肠等一批特色小吃,融色、香、味为一体,令人回味无穷。
举办此次特色美食技能大赛,目的在于进一步丰富飞行大会内容,弘扬清徐饮食文化,提升清徐特色美食的知名度、美誉度,使“舌尖上的清徐”更加深入人心,推动“清徐小吃”走出清徐、走向山西、走向全国。
看到这里
没有去到现场的朋友
是不是已经蠢蠢欲动
想要到美食大赛现场一探究竟了呢?
别着急,大家还有机会!
明天最后一场“炒灌肠”千万别错过
比赛时间:10:30-13:00
温馨提示:
美食大赛和特色商业街
无需门票即可入场
来源:清徐融媒