人們對美食的熱愛是源於骨髓的。近幾年,燒烤美食一瞬間火遍大江南北,大街小巷,深受很多消費者的喜愛。
餐飲創業選擇燒烤是一個不錯的項目。
攻克特色燒烤核心,打造燒烤“網紅”產品,追尋吃貨愛的口味峰值。
解讀秘製醬料選材及製作關鍵,0香料0添加劑,口味獨特; 數十年餐飲經營經驗,百餘款熱銷燒烤產品組合,打造產品多元化;串匠烤師親授,點對點深入實操,做量身定製的“高級”燒烤!
實戰培訓內容
烤串類(羊肉串、五花肉、板筋、魷魚、烤翅、生蠔、馬步魚......)
錫紙類(錫紙花蛤、錫紙豬肚片、錫紙土豆片、錫紙菜花......)
鐵板類(鐵板鯽魚、鐵板開背蝦、鐵板茄子、鐵板魷魚......)
飯盒類(飯盒鳳爪、飯盒麻婆豆腐、飯盒金針菇、飯盒娃娃菜、飯盒牛筋......)
串匠無煙智能燒烤爐
1、採用進口元器件、升溫只需三分鐘可烤、高效方便
2、爐溫可達800度、烤串只需三分鐘、出品快、翻檯快、利潤高
3、分段控制開關,節能省錢
4、分段調節溫度,一爐同時實現不同溫度,同烤不同美味,更省心
5、304食品級不鏽鋼專利黑金管,不沾油、耐腐蝕、無煙環保。
6、黑金管110伏電壓,安全耐用
7、管件兩側精心裝置不鏽鋼防水板,防濺油、防濺水,保護管件,更耐用。
8、爐體自帶觸電保護器,如遇電壓不穩或自身故障自動斷電,不會影響店內其他電器設備正常使用,避免觸電,更安全。
除了無煙智能電燒烤爐,我們還要燃氣環保燒烤爐,全都是無煙的設備,讓你開店不怕環保查。
串匠燃氣環保燒烤爐
油煙少,升溫快,溫度高,2分鐘溫度到達900度,烤制效率快,分段、分檔溫度可調,烤制不同食材,清理更方便!
1.8米的燒烤爐1小時最多成本合7元,不受電壓限制,移動方便,經營場所無限制。
備戰燒烤季,這兩款設備是你不可缺少的一大助力。