2019-10-15 15:11:10来源: 中国食品报网
本报讯黑龙江是中华粮仓，五常水稻种植面积占黑龙江省的十分之一，占哈尔滨市的四分之一，更是黑龙江大米的金字招牌，被舌尖上的中国誉为“中国最好的大米”。每年的九月中旬，五常种植水稻的农民便迎来秋收。五常市是国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。
从地图上看，五常稻作区形似一个开口朝西的巨大“C”字，三面环山，形成了优良的一季寒地粳稻种植条件。邹志忠的家就在五常市志广乡拥政村小王家屯，远离公路，周围山树环抱，是五常稻花香大米的核心产区。
邹志忠是五常浩海合作社的总经理，也是一名返乡青年，1982年出生的他是目前屯子里仅有的几个80后之一。
2010年，邹志忠从网上了解到有关农村专业合作社和家庭农场的政策信息。他说，当时稻子的卖价是每斤一块四毛钱，大米的卖价是每斤三块钱。农民手里有收入，但是纯收入不多，于是，他就动起了做合作社的想法。
合作社成立之初，包括邹志忠在内，合作社共有稻田150多亩。等到秋收时，却只有邹志忠的堂哥邹志强的稻子卖给了他，其余农户还是卖给了自己原有的客户。当年，堂哥邹志强家里的地每亩收入平均增加了20%，收入明显好于屯子里其他农户。到了第二年，其他农户也冲着增收加入到邹志忠的合作社。
邹志忠向合作对象魏老爸讲述自家大米的包装流程
几年过去，目前，邹志忠的合作社成员以及订单种植户总计已达32户，稻田面积3600多亩，按亩产平均500斤算下来，今年的稻花香大米收成将达到至少900吨。邹志忠介绍，这900吨大米将通过他自己的淘宝店、合作的电商平台以及他这些年积累的客户渠道进行销售。
2016年，浙江省的一家电商平台——杭州老爸评测科技有限公司找到邹志忠，双方签订合作，大米的销路也稳定下来。
“和老爸评测合作四年了，去年仅老爸评测就卖出了800亩地的收成，今年更是只多不少。”邹志忠表示，他和魏老爸的认识是一位搞农业的台湾老师介绍的。魏老爸第一次来时，取走了稻子样品，然后反馈给邹志忠没有检测出农残、重金属等有害物质，可以和他进行合作。
和老爸评测合作的四年里，每年9月秋收季，老爸评测创始人魏老爸都会来到五常，走进邹志忠的水稻田，取样带走进行检测。多年来，凭借品质，邹志忠一直受到这个“挑剔”的合作对象的认可。
“五常的稻田本身就是腐殖土，土质肥沃，加上冬天气温低，基本上土里就不会有啥虫子了，每年五月插完秧后会按照农业专家们教的办法，适度施用合理的肥料、农药。等到九月收割时，该挥发的就都挥发光了。”邹志忠表示，先天的种植环境，让他们对自己的产品非常有信心。
今年，魏老爸的到来，更让邹志忠提前充满期待，“魏老爸是抖音名人，粉丝有1000多万。”日常忙碌在田间地头的邹志忠，也希望通过网络将自己的大米宣传出去。而邹志忠这次真和魏老爸一起做了次直播，直播就在他家炕头上进行的。两个小时的直播过程，邹志忠非常自如的回答着粉丝提出的关于五常大米的各种问题。一场直播下来，活动价980元每月10斤的大米年卡卖出了300多张。（蒋艳慧）
