小白美食秀,小白秀美食。歡迎您一如既往的關注小編頻道。生活簡單,知足常樂,是極簡的人生哲學,卻也是最好的人生哲學。簡單的菜飯,有酒,有書,就是最美好的日子。
果汁是最接近水果營養的物質了,而且喝起來口感美味,關鍵是不添加任何的添加劑,每天喝上一杯,不僅可以促消化,還可以補充很多的營養物質。尤其天氣暖和了,喝一杯清清爽爽,酸酸甜甜,酒足飯飽之後,喝上一杯即解膩又開胃。
一、玫瑰茉莉茶
原料:玫瑰花10克、茉莉花5克、馬鞭草、矢車菊各3克
調料:蜂蜜一大匙
製作方法:
1. 將玫瑰花、茉莉花、馬鞭草和矢車菊分別洗淨,放在容器內,加上少許溫水浸泡幾分鐘,撈出,撈出瀝淨水分。
2. 把玫瑰花、茉莉花、馬鞭草、矢車菊放入杯中,加入300毫升沸水中沖泡,再加蓋燜約5分鐘,最後放入蜂蜜調拌均勻,即可飲用。
二、番茄香橙檸檬汁
原料:番茄1個、橙汁3個、檸檬汁20克
配料:糖油50克、礦泉水200克
製作方法:
1. 番茄去蒂,清洗乾淨,切小塊,放入榨汁機中榨取番茄汁。橙子去皮及內膜,取淨橙肉。
2. 將橙肉、番茄汁、糖油、礦泉水一同放入果汁機中,中速攪動均勻成蔬菜汁,取出蔬菜汁,倒入玻璃杯中拌勻,即可飲用。
三、慄果紅棗糖水
原料:栗子150克、無花果50克、紅棗30克
調料:紅糖
製作方法:
1. 將栗子用清水洗淨,剝去外皮,去除內膜,紅棗洗淨,去除棗核。
2. 將無花果放入容器中,加入溫水浸泡至軟,撈出洗淨,瀝乾水分。
3. 起鍋燒水,加入適量清水,下入栗子肉、無花果、紅棗,用旺火燒沸,撇去浮沫,轉小火煮約60分鐘至栗子熟嫩,放入紅糖煮至融化,即可出鍋裝碗。
四、黃桃雪梨汁
原料:黃桃2個、雪梨1個
配料:草莓糖漿25毫升、礦泉水適量
製作方法:
1. 將黃桃、雪梨分別清洗乾淨,削去外皮,切開成兩半,去掉果核,再切成小塊。
2. 將黃桃塊、雪梨塊放入果汁中攪打均勻成果汁,再倒入玻璃杯中,加入草莓糖漿,礦泉水調勻即可。
五、芒果西米露
原料:西米200克、芒果150克
配料:牛奶、冰糖適量
製作方法:
1. 把西米放在容器中,加入適量溫水浸泡30分鐘,再撈出清洗乾淨。
2. 把芒果清洗乾淨,瀝乾淨水分,取芒果果肉,切成小塊。起鍋燒水,放入適量清水,西米燒沸,轉小火熬煮10分鐘,再放入芒果、牛奶、冰糖調勻,小火煮約5分鐘,出鍋裝碗即可。
六、五花美容茶
原料:玫瑰花、茉莉花、紫羅蘭、金盞花、芙蓉花各3克
配料:蜂蜜2小匙
製作方法:
1. 將玫瑰花、茉莉花、紫羅蘭、金盞花、芙蓉花分別清洗乾淨,瀝淨水分。
2. 把玫瑰花、茉莉花、紫羅蘭、金盞花、芙蓉花放在玻璃杯內,加入約500毫升的沸水沖泡,加蓋燜約10分鐘,再加入蜂蜜調勻即可。
七、姜味蘋果汁
原料:蘋果、橙子各2個
配料:鮮姜25克、蜂蜜2大匙、冰塊適量
製作步驟:
1. 將鮮姜削去外皮,清洗乾淨。切成大片。蘋果洗淨,去除果皮、果核、切成小塊,橙子去皮,也切成塊。
2. 將蘋果塊、橙子塊、薑片、蜂蜜一同放入果汁機中,用中速攪打成果汁,倒入杯中,再加入冰塊拌勻即可。
八、強身菊花飲
原料:七彩菊10朵
配料:冰糖、蜂蜜、純進水適量
製作方法:
1. 將七彩菊洗淨,放在容器內,加水少許溫水浸泡幾分鐘,撈出瀝乾水。
2. 起鍋燒水,放入適量純淨水燒沸,下入冰糖煮至融化。
3. 出鍋去掉雜質,趁熱倒入盛有七彩菊的玻璃杯內沖泡一下。
4. 再加蓋後燜約10分鐘,加入蜂蜜調拌均勻,即可飲用。
悟語:
每個人都有自己的愛好,或許我的唯一愛好就是做美食吧,用美食獲得您的支持與點贊。廚房,是我獨處的地方,一來到廚房,一切的高興與不高興都會煙消雲散。味覺記憶帶我回到最初兒時的下廚時光,碎片似的回放讓我可以重溫當初的生澀廚藝。爸爸,是我在廚房裡長大的啟蒙老師,外婆,是我手工麵食的良師,傳承她們的手藝。食物也是有情感的,親手用心做出的美食,似乎賦予了美食生命一樣。