8天假期,怎麼少得了吃?除了吃月餅,還有大閘蟹。表示,過節在家吃飯,師奶們可以煲些簡單的消滯湯水。 白蘿蔔排骨湯 材料:白蘿蔔一根,排骨200克,鹽、薑片、陳皮各適量。 做法:排骨洗淨,用開水焯一下;白蘿蔔去皮,切成滾刀塊。上述材料大火煮沸,小火煲40分鐘即可。 山楂粥 材料:山楂幹15克,大米50克,砂糖少許。 做法:將山楂放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘後,水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時,調入少量砂糖,再煮一二沸即成。 分享到: 關鍵字: 適量 砂糖 分鐘