实拍:青岛赶海渔民滩涂“寻宝”

青岛日报/青岛观/青报网讯 4月27日,暮春时节,正是城阳区河套滩涂“蚝艮鱼”肥美之时。在胶州湾捕了30多年海鱼的徐显步趁着海水退潮,带上网具前往滩涂“寻宝”。

“蚝艮鱼”为青岛“四小海鲜”之首,仅在河套滩涂出产,由于味道鲜美加上数量稀少,这种小鱼价格不菲,一趟赶海顶多捕获三四斤,每斤价格最高可卖到150元。上世纪七八十年代的时候,“蚝艮鱼”一斤才卖几毛钱,家家户户都能品尝,这也成为老青岛人最深的美食记忆。

(“青岛观”摄影师 王海滨 摄)

实拍:青岛赶海渔民滩涂“寻宝”

徐显步推着木制独轮车走向滩涂深处。

实拍:青岛赶海渔民滩涂“寻宝”

徐显步整理渔具,准备起获围网中的“蚝艮鱼”。

实拍:青岛赶海渔民滩涂“寻宝”

徐显步一边整理雨靴一边观看围网中的渔获。

实拍:青岛赶海渔民滩涂“寻宝”

徐显步开始起网,但渔获并不是很多。

实拍:青岛赶海渔民滩涂“寻宝”

徐显步从网中捡起一条“宝贝鱼”蚝艮。

实拍:青岛赶海渔民滩涂“寻宝”

徐显步展示捕获的“蚝艮鱼”。

实拍:青岛赶海渔民滩涂“寻宝”

徐显步将网具重新拴好,期待下一场大潮能捕获更多的“宝贝鱼”蚝艮。


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