山东菏泽单县的羊肉汤可谓是全国知名,因此各地便出现不少单县牌的羊肉汤馆。对于喜欢和羊肉汤的人来说这可是一大美味,特别是冬天如果能喝上一碗羊肉汤,那全身上下都是暖和的,并且羊肉汤冬天喝可以驱寒,利于身体健康。
不过大部分汤馆里的羊肉汤并不正宗,多为羊杂汤。
此外,正宗单县人喝的传统羊肉汤多为将羊油剁红辣椒而熬制成的红汤,并非白汤。羊肉汤多与白菜粉条共同炖煮,加以香菜碎出锅,可以说是香而不腻。@头条号
传统单县人喝红汤羊肉过春节。
2021-03-29 17:20:50 佚名
山东菏泽单县的羊肉汤可谓是全国知名,因此各地便出现不少单县牌的羊肉汤馆。对于喜欢和羊肉汤的人来说这可是一大美味,特别是冬天如果能喝上一碗羊肉汤,那全身上下都是暖和的,并且羊肉汤冬天喝可以驱寒,利于身体健康。
不过大部分汤馆里的羊肉汤并不正宗,多为羊杂汤。
此外,正宗单县人喝的传统羊肉汤多为将羊油剁红辣椒而熬制成的红汤,并非白汤。羊肉汤多与白菜粉条共同炖煮,加以香菜碎出锅,可以说是香而不腻。@头条号
传统单县人喝红汤羊肉过春节。