春天到了，田野裡生機勃勃，又到了吃野菜的季節。說起吃野菜這件事，過去吃野菜是饑荒年為了裹腹，解決溫飽問題，逼不得已的事。現在吃野菜是為了獵奇嚐鮮，憶苦思甜。
看看下面這些野菜，你認識的有多少？吃過的有多少？
粗糠藤，學名不知道叫什麼？掐尖食用，可以煮湯，或者焯水涼拌。
刺五加，涼拌
核桃花，焯水浸泡去澀，可加糊辣子炒食
臭菜，炒雞蛋超好吃
石榴花，焯水後炒食
蕨菜，焯水後涼拌，炒臘肉，燉排骨均可
香蕉花，和紅燒肉罐頭煮吃是黃金搭檔
車前草，治尿血
刺五加果實，補腎
老白花，焯水炒食
芋頭花，燉骨頭參
灰條菜，煮食
香椿，涼拌，炒雞蛋
海菜花，炒食
刷把菜，煮炒均可
金雀花炒雞蛋
桑葚花，加糊辣子炒吃
桑葚花
魚眼草燉雞
苦刺花，焯水浸泡去苦味，加蠶豆米炒吃
這個不知道名字？你們知道可以告知
棠梨花焯水後炒吃
龍葵嫩芽炒雞蛋
鬼針草，嫩芽炒吃煮吃皆可
野豌豆，我們叫綠肥，嫩尖煮火鍋，炒吃
竹筍，炒肉
野百合素炒
刺五加涼拌
芨芨菜包餃子，煮湯
花椒尖炒牛肉，涼拌，這個是美味
羊奶果焯水後炒食
老白花焯水後
魚腥草（折耳根）涼拌，炒肉，燉雞均可
小鵝菜，學名叫什麼不知道，加豆腐煮湯
枸杞尖煮雞蛋湯治牙根腫
槐花，做雞蛋餅
還有好多野菜呢？歡迎大家在評論區補充。
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