秋季味道更好的食物,你都知道这些吗?再不吃就冬天了!

仅仅因为夏天结束,并不意味着你不能购买新鲜农产品。这里有水果,蔬菜和其他美味的食物,它们在秋天的高峰期。当遭受霜冻时,许多蔬菜将储存的淀粉转化为可溶性糖以防止冻结,反过来,这些糖使蔬菜呈指数级甜味。橘子通常与夏季有关,但从佛罗里达到加利福尼亚,秋天是享受这种柑橘最爱的最佳时间。用它们制作健康的早餐冰沙,或者吃它们作为快速维生素C包装的零食。


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秋季的收获带来了各种新鲜葡萄的丰富。无论是作为零食还是制作成您喜欢的果酱,现在都是收获一堆的最佳时机。石榴它们只是甜而上瘾,具有抗衰老和抗氧化特性。从8月到12月收获,您可以在当地的杂货店轻松找到它们。您可以购买即食的种子,但购买整个石榴并花几分钟放松种子更经济。无论您喜欢沙拉,砂锅菜还是配菜,西兰花肯定比您意识到的更有营养,所以一定要备用。秋天是时候用年份最好的西兰花来装满你的购物车。


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抓住机会品尝最好的菠菜。由于这种绿叶蔬菜充满了铁,纤维和硝酸盐,可以阻止你的动脉堵塞,你可以为前方的寒冷天气提供完美的营养。从预防癌症到保持大脑敏锐,有很多理由可以吃更多的蔓越莓。从秋天到冬天,享用这款酸甜的浆果。尝试制作自己的蔓越莓汁或用自制蔓越莓酱给感恩节宾客留下深刻印象。不要错过这些其他原因,你应该开始吃更多的蔓越莓。


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