初春，濉溪河畔，闽水潺潺，山清水秀；悠然静谧，人在其中，仿佛在世外的桃源般，清冽甘醇。就是在这座小城里，有着一群平凡朴实的农民，他们在淤泥里挖藕种莲，穿行在春天的青山绿水间。
“谁知碗中莲，粒粒皆辛苦。”莲是建宁的标志，它成为各种各样的美食出现在建宁人的餐桌上，我们享受着它的美味，我们分享着它的幸福。此时此刻，你是不是会想起那深埋在淤泥中的藕，那托起红花碧叶的幕后“母亲”。
老刘一家就是以种莲为生，他告诉我们他的手指因为常年挖藕种莲已经有些伸不直了，因为常年踩在湿泥里，腿脚还犯上风湿和关节炎。
跟随着老刘的步伐，我们来到他们的莲田边，想记录下他们奋斗的时刻。老刘告诉我们：“莲藕很脆，挖它的时候马虎不得，要十分的小心。”只见老刘把双手插入深深的淤泥里，慢慢探索着，要摸清楚莲藕的长势方向，用钩刀把大部分的泥土扒开。接着用双手慢慢的去分开淤泥，这时候务必小心翼翼的，如果莲藕不小心断了，淤泥进到莲藕里，那就不能做藕种了，只能作为食用藕，价格就大打折扣了。
挖藕是个力气活，大部分都是拱着身子，两只手在泥土里不停地划拉着，一遍一遍的重复，实在受不了的时候才稍作停留；汗水涌出的时候，来不及注意手上的淤泥，就直接去擦拭，以至于弄得“灰头土脸。”
日出而作，日落而归，这是他们辛勤劳作的见证，是他们为生活努力的证明，是一道不可或缺的美丽田间风景。
他们默默无闻，躬耕于田间淤泥，挖出纯净的莲藕；那洁白的藕是荷花的希望之源，那洁白的藕是建宁的福地之源，永远的清新花乡，永远的福源建宁。
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