受前期生猪产能大量出清的影响下，春节期间国内生猪价格上演了淡季不淡的良好开局。年后猪价持续上行在以往也是较为少见，一般情况下，屠宰企业在春节前会以较低的价格大量收储备货，春节放假处于停工状态。年后市场消费需求进入淡季，猪价也是多以持续下跌为主。但今年却出现截然相反的局面，也能反映出目前市场上生猪出栏量偏少。
过往猪周期的特性
我国作为世界生猪养殖第一大国，产业布局还是小规模散养户占多数，生猪养殖扔呈现出明显的周期性规律。母猪从配种到育肥猪出栏大约需要一年的时间，猪价格上涨养猪户开始补栏。猪价上涨-养猪户补栏积极-产能增加-市场供应过剩-猪价开始回落-母猪存栏减少-市场供不应求-猪价开始回升。
最近的三轮猪周期分别是2006年-2010年，2010年-2015年，2015年-至今，猪周期的持续时间基本在3-4年。以2010年5月-2011年9月为例，猪价长达17个月的上涨，最高达到19元/公斤。猪价上行前能繁母猪存栏却持续下跌，同年8月份较1月份下跌7%。到2011年9月，母猪存栏量同比出现回升，猪价开始回落。到2015年3月份，母猪存栏量再度减少16%，新一轮猪周期开始。
本轮猪周期的特性
本轮猪周期，非洲猪瘟疫情成为主要推手。自2018年8月非洲猪瘟病毒爆发以来，受跨省禁运政策的影响，多地养殖户出现深度亏损，资金链断裂，产能加速出清，养猪户补栏的积极性受到极大影响。全国能繁母猪跌破3000万头，仅2018年11-12月份就减少110万头，同比减少8.3%。2018年12月份全国母猪屠宰量为12万头，比11月份增加29%，大量母猪被宰杀，能繁母猪产能受到重创。
从节后猪价持续上涨来看，市场产能退出的幅度要比统计的数据更明显。1月份的能繁母猪存栏量究竟还有多少，还需等待统计数据的公布。据预测，一些地区的母猪存栏量下滑幅度能达到50%。
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