穿越时空 感受这瓶洋河酒的一路芬芳

穿越时空 感受这瓶洋河酒的一路芬芳

宿迁网讯(记者 张云)“白洋河下春水碧,白洋河中多沽客。春风二月柳条新,却念行人千里隔。行客年年任往来,居人自在洋河曲。”这是明朝诗人邹辑在《咏白洋河》一诗中赞叹洋河酒的诗句。

宿迁有“三宝”,英雄、美酒、生态好。得天独厚的生态环境、深厚的历史文化底蕴、独特的酿造技艺,成就了洋河酒一流的酿酒规模、发达的酿酒工业,也让宿迁成为名副其实的“中国白酒之都”。

这瓶洋河酒如何成为宿迁闪闪发光的名片?让我们跟随时光机,探寻洋河酒的一路芬芳。

穿越时空 感受这瓶洋河酒的一路芬芳

洋河酒起源隋唐、隆盛于明清

洋河制酒历史悠久,洋河大曲在隋唐时期就已享盛名,明朝时已闻名遐迩,当时曾有九省客商在此设立会馆,省内外70多位商人客籍于此,竞酿美酒,使洋河镇的酿酒业更加兴隆繁盛。清朝时期,洋河大曲已经成为皇室贡酒,乾隆皇帝驻跸宿迁时还专门留下“酒味香醇,真佳酿也”的题词。

1949年 与国同行 百年糟坊上建厂

1949年新中国成立,从部队转业到洋河镇的张绍鼎接到任务——在“广泉聚”“广全泰”“逢泰”“祥泰”等几家有着数百年酿酒技艺糟坊的基础上组建国营洋河酒厂,张绍鼎担任洋河第一任厂长。

当时的洋河酒厂占地1.4万平方米,厂房满目荒凉、凋零破败,还有41名大字不识的老酒工。

寒酸!但是没关系,像先辈那样酿出香醇的洋河美酒就对了。洋河人秉持着不服输的精神,当年洋河酒厂年产60度洋河大曲26吨,有固定资产1.14万元,产值4.34万元,税利3.43万元。

穿越时空 感受这瓶洋河酒的一路芬芳

1979、1984、1989年 在改革春风里赢得“三连冠”

1979年,全国第三届评酒会上,全国数百家酒企济济一堂,经过16年的等待,每位“选手”都有备而来。洋河人既激动又紧张,多年的努力终于有了证明实力的机会。

评酒会上,“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香”的洋河酒最终以总分第一的成绩荣获“中国八大名酒”称号。

洋河酒本就不愁卖,拿了第一之后更是供不应求,许多地方只认洋河大曲。1982年的一份年货供应单显示,洋河、双沟酒排在第二位,限量供应。

随后,1984年的全国第四届评酒会、1989年的全国第五届评酒会,洋河酒连续拔得头筹,成就“中国名酒”三连冠。

穿越时空 感受这瓶洋河酒的一路芬芳

1992年至1997年 洋河酒有多少就能卖多少

1992年,洋河酒依然供不应求,洋河酒厂又兼并了洋河镇上另一个酒厂,还扩建了两个车间,当年完成销售收入1.4亿元,实现利税4700余万元,成为当年全国工业500强中为数不多的酒企之一。

一些老销售员回忆,一些代销网点,老板说:“洋河酒给多少,就能卖多少!”1997年,洋河酒卖出了7.5亿元,同时期的茅台卖出7.39亿元。

1998年 这个“冬天”有点冷 转型势在必行

20世纪90年代是瞬息万变的,1998年,随着国家限制酒业发展,洋河酒厂突然困难起来。当年,金融风暴席卷亚洲,酒行业也迎来了波动。

压力不断向“养尊处优”的老名酒们袭来。1998年,洋河酒产销量日趋下滑,市场逐渐缩小,经济效益出现较大幅度的下降。

到2000年,洋河酒销售额已经萎缩到2.2亿元,转型势在必行。

2002、2003年 洋河酒厂股份有限公司成立 蓝色经典“传奇”启航

2002年,江苏洋河酒厂股份有限公司成立,全面导入市场竞争机制,建立了运转灵活、高效规范的运作机制,以迅速发展和壮大主业为目标,积极培育新的增长点,展示了苏酒“领头羊”的新风采。

2003年,洋河酒率先突破白酒香型分类传统,首创以“味”为主的绵柔型白酒质量新风格,成功研发洋河蓝色经典系列,“传奇”故事就此启航。

2005年销售额8亿多元,2006年销售额14.5亿元……洋河蓝色经典系列颠覆性以“味”定型的绵柔酒体,获得了消费者热情追捧,迅速风靡市场,白酒市场刮起气势磅礴的“蓝色风暴”,拉开了宿迁白酒行业“黄金十年”的序幕。

2009年至2016年 洋河股份上市 苏酒集团成立 奏响苏酒集团扩建最强音

2009年洋河股份在A股上市, 2010年,洋河股份“牵手”双沟酒业,组建苏酒集团,强强联合,全面汇聚洋河、双沟品牌发展势能。同年,双沟酒业园区一期4万吨原酒工程开工。

2011年,“洋河”“双沟”被认定为“中华老字号”。这一年,为打造综合竞争优势,洋河、双沟、泗阳三大基地启动了大规模的技改工程,奏响了苏酒集团扩建的最强音。

2014年,苏酒集团举办首届封藏大典,通过最传统的酿酒封藏仪式,向世界展示中国酒文化的浓厚底蕴。

2015年,洋河酒厂文化旅游区获批国家AAAA级旅游景区,双沟酒文化旅游区于2017年荣获国家AAAA级旅游景区。

2016年,洋河股份并购贵州贵酒,成为囊括酱香、浓香两大香型的白酒巨头。

穿越时空 感受这瓶洋河酒的一路芬芳

新时代 三个“领先”引领白酒行业风向

进入新时代,中国在腾飞,苏酒在腾飞。洋河酒的市场版图不断扩大,苏酒人锲而不舍的拼搏奋斗将洋河和双沟品牌打磨出了耀眼的光环,同时也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界,成为中国白酒国际化的引领者。

2018年,苏酒集团实现营收241.60亿元,获评“中国酒业改革开放40年功勋企业”荣誉称号。

2019,苏酒集团已经蜕变成为规模庞大的酿酒产业园,下辖洋河、双沟、泗阳三大酿酒基地。

今天,苏酒集团已经成长为酿酒规模全国领先、市场占有率全国领先、绵柔品质全国领先的行业领导企业。


分享到:


相關文章: