李子,每到7、8月間成熟,青青紅紅掛滿枝頭。
小巧,飽滿,核小,味甜,微酸,輕咬一口清脆有聲。隨手揣幾粒入袋,可當零食般飴口。
夏天吃甚好,那一點新鮮的酸剛好可促疲乏的食慾,讓人倍兒清爽。
所以自古至今,眾人皆愛。《詩經》裡有云:“投我以桃,報之以李”。雖然李子比之桃子,小而又小,卻能相提並論,可見地位真不是一般的高。
它還有另外一個名字,嘉慶子。敢用皇帝年號命名的水果,除了它,敢問還能有誰?!
桃形李 每一顆果子都是愛你的形狀
桃形李,擁有著如桃子般誘惑的外形。
果皮紅潤,像一個個小巧玲瓏的桃子,有著明晰的臀線和尖尖的角。桃、李風味更是兼而有之。
桃形李產自浙江嵊州,這裡的桃形李果樹全部種植在山地,擁有著良好的地理環境,這裡的土質都是適合桃形李生長的沙質土壤。讓桃形李的口感更好,品質更佳。
而且果園內桃形李的果樹樹齡均在10年以上,樹齡越老,果子也越好。 而且今年更是天公作美,桃形李的個頭和甜度也比往年更大更高。
待把桃形李洗好裝盤,一粒粒果子圓潤鮮豔,又帶著瀲灩的波光水色。
運氣夠好的話,還能找到幾顆有愛的“小甜心”。
別的李子吃起來甜中帶點酸,而嵊州桃形李卻飽甜多汁,那深如玫瑰色般的果肉脆嫩鮮美,還有著淡淡的清香。
一顆顆放進嘴裡,還沒吃了,手又早已從盤子裡拿起另一顆。一口氣不歇得把那滿滿一盤都吃光。
巫山脆李
巫山脆李有著討喜的翠綠果皮,青翠欲滴,光是看著已經足夠清新。
重慶巫山種植脆李已經有著上千年的歷史,是中國有名的“脆李之鄉”。
果肉是清淺的鵝黃色,肉質緊實細嫩,一絲纖維也無,讓人咬得酣暢淋漓。
汁水也豐沛異常,讓人好奇這麼小一顆果子如何能包藏得下那麼多香滑汁液。
入口爽脆,咔嚓有聲。雖然不是一味的甜,但正是那一點微酸卻讓人覺得分外新鮮。夏天來兩粒,正好給那難振的食慾下一劑猛藥。
現在,正是吃李子的好時節!尤其桃形李,7月20日後風味更是美妙不凡。愛吃甜,一定不能錯過桃形李,不論顏色口感都足夠討喜。喜歡那香甜輕酸,那就嚐嚐巫山脆李。
這邊廂有李,時光或許喚不回,那就用少年的心嚐嚐青春的滋味。