脂肪占脑重量的50%~60%。妊娠30周以前，母体内必须有脂肪蓄积，以便为妊娠晚期、分娩以及产褥期做必要的能量储备。脂肪主要由甘油和脂肪酸组成。胎宝宝所需的必需脂肪酸要由孕妈妈通过胎盘提供，用于大脑和身体其他部位的组建。
每日供给量
虽然身体内的蛋白质和碳水化合物可以转化为脂肪，但是，仍有一部分脂肪在体内不能合成，必须由食物供给。孕期的脂肪摄入量每日约为60克（包括烧菜用的植物油25克和其他食品中含的脂肪）。
缺乏警示
孕妈妈的膳食中若缺乏脂肪，会影响胎宝宝的大脑和神经系统的发育，也会影响孕妈妈对脂溶性维生素的吸收，可能发生脂溶性维生素缺乏症，造成维生素A、维生素D的缺乏。
补充脂肪怎么吃
含脂肪较多的食物，包括各种油类，如大豆油、色拉油、香油、猪油等；奶类、肉类、蛋类、坚果类、豆类含脂肪也很多。其中植物油里的不饱和脂肪酸普遍比动物油中的多。摄入脂肪时最好是动、植物油搭配摄入。海鱼、海虾中含有的多不饱和脂肪酸，对胎宝宝的大脑发育尤为有益。孕妈妈应常吃黄豆、蛋黄、核桃、花生、开心果、肉类及动物内脏等富含卵磷脂的食品，以保证胎宝宝大脑细胞膜的健康发育。
关注多点营养，关爱家人健康！
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