鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。炒鱿鱼是一道美味的菜肴。炒鱿鱼烹饪简单易学,并且具有很高的营养价值。川酱炒鱿鱼怎么做?
川酱炒鱿鱼的做法
食材配方
- 主料:
- 鱿鱼200g
- 辣椒150g
- 辅料:
- 油适量
- 盐适量
- 川酱适量
做法 共7个步骤
1.新鲜的鱿鱼切好
2.辣椒切丝
3.放入麻辣豆瓣酱
4.拌匀
5.放入辣椒翻炒,变色后,取出
6.放入辣椒翻炒,变色后,取出
7.放入鱿鱼,翻匀出锅