老茶生蟲到底是什麼

我們經常會看到有人說老茶,有人會把茶蟲當做一個堅定老茶的方式。

其實這個是有一定誤解的,有一定的偏差。

老茶生蟲到底是什麼

首先一款茶葉,一款老茶,如果保存的好是不會生蟲的。

茶餅有蟲的情況有三種。

一種;是筍殼生蟲;

因為以前普洱茶都是用筍殼,或者說傳統都是使用筍殼包裝,運輸,銷售的。

筍殼是會長蟲的,筍殼長蟲之後會,和茶餅混合在了一起,讓人覺得普洱茶長蟲了。

另一種;是麵粉長蟲。

在普洱茶的加工過程中,壓成餅需要的是果膠質,一些老一點的料子,果膠質比較少,

非機器壓製的那個年帶,有一些相對老的料子,在壓的時候,為了增加黏性,會加入一些麵粉,麵粉增加了黏性,讓一些老料子壓成餅,磚,坨。

還有一種是;紙蟲

紙蟲其實指棉質裡面(樹皮,樹根之類的)會生蟲,

老茶生蟲到底是什麼

三種情況下,在自然陳化的過程中,因為儲存倉非標準倉,無人員打理,出現了生蟲的情況。

因為那個年代,對於普洱茶沒有那麼重視,所以生蟲很正常。

但是一些有年份的老茶,在有人工打理的情況下能一餅賣到10到40個是正常的事情。

生蟲,按照目前的工藝來說,算是一種失誤,但是再曾經那些年代很多茶因為保存的時候無人工打理,所以,茶葉生蟲成了一種主流。

但是一款茶好的老茶.極品老茶是不會有生蟲情況的。



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