平時忙碌的上班族，總喜歡在便利店裡買點飯糰或者關東煮當早餐，這樣看似不起眼的小生意，實則孕育著巨大的商機。
近日，鮮食供應品牌叮叮鮮食宣佈完成B輪近億元融資。其中B1輪由中金文化消費基金領投，幹嘉偉及老股東普洛斯隱山資本、頭頭是道投資基金、三生創投跟投；B2輪由君川資本領投。泰合資本擔任本輪融資財務顧問。
資料顯示，叮叮鮮食由“回家吃飯”於2018年初孵化，是一個鮮食供配服務平臺，基於地理定位、共享身邊美食，致力於挖掘廚藝達人，以配送、上門自取等多種方式，為上班族，年輕用戶提供家常菜，包括飯糰、便當、關東煮、涼皮、甜點、滷味等；專注於鄰家、私家廚房領域。
在此之前，
曾獲得三生創投的天使輪投資，在每日優鮮的生態賦能合作下共同打造鮮食供應鏈。2018年9月，叮叮鮮食完成近億元A輪融資，由普洛斯領投，金沙江創投和頭頭是道投資基金跟投。
專注於3R食品（ready to eat、ready to heat、ready to cook）的供應鏈服務，叮叮鮮食目前已覆蓋1萬家夫妻老婆便利店，提供每日配送的鮮食產品與服務。同時服務於盒馬鮮生、每日優鮮等生鮮電商平臺，提供定製化鮮食產品與自有品牌產品的供應。據悉，叮叮鮮食目前業務主要集中在北京，也開始在華中、華東、華南等地區佈局。
伴隨著人均GDP的提升與城市生活節奏的加快，顧客的時間成本以及產品口味要求變高，“更新鮮”、“更即時”的鮮食品類的需求，正得以迅速增長。以便利店業態為例，在日本的便利店品類結構中，鮮食銷售佔比超過40%。對比中國，現有比例僅為3%左右；在連鎖便利店以外，中國還有超過600萬夫妻老婆店的現有存量，也具有巨大的鮮食消費空間。
值得注意的是，目前鮮食供應鏈平臺賽道上已經有不少選手，當中既有像叮叮鮮食這樣的創業型品牌，也有類似於阿里零售通、蘇寧小店“鮮食聯盟”等巨頭佈局。可以說，鮮食供應市場正在被逐步挖掘，同時也得到了資本層面的關注。
據悉，此輪融資後， 叮叮鮮食將進一步加強產品研發與渠道拓展，提升自有品牌產品的佔比。
