生姜种植选用哪些肥料做基肥效果更好?

雾都农人山客


生姜是城乡居民家家户户都离不开的蔬菜和调味品,在国内许多地区都有栽培,姜农种植生姜想要高产优质是离不开科学施肥的。那么,在生姜的栽培过程中,使用哪些肥料作为基肥施用对生姜的生长发育效果比较好呢?这就需要从生姜的需肥规律、主要营养元素对生姜生长的影响和决定作用、生姜基肥的科学施用方法说起。

生姜的需肥规律

生姜是喜肥作物,姜农每生产1000公斤鲜姜,生姜植株需要从姜田的土壤中吸收纯氮4.5——5.5公斤、五氧化二磷0.9——1.3公斤、氧化钾5——6.2公斤。生姜对氮、磷、钾三元素的吸收比例为1:0.2:1.1。姜农种植的生姜植株,在其生长发育的过程中,对养分的吸收量是与生姜植株鲜重的增长协调一致的。幼苗期的生姜植株对氮、磷、钾的吸收量大约会占到生姜植株全生育期的12%,进入旺盛生长期后的生姜植株开始大量吸收养分,直至到采收,整个旺盛生长期的生姜会吸收全生育期所需营养的88%。生姜在生长的过程中,对钾元素的需求量最大,对氮素的需求略少于钾,对磷素的需求相对少一些。

氮、磷、钾三元素对生姜生长的影响和决定性

1、氮素对生姜的影响和决定性。姜田中的氮肥供应充足时,姜农种植的生姜表现为,叶绿素含量高,生姜叶子呈现深绿色,光合作用能力强。氮素对促进生姜植株的生长有明显效果,缺少氮肥的生姜植株分枝少,根茎随之变小,姜块中挥发油和维生素C以及糖的含量也会受到影响,变得比较低。

2、磷素对生姜的影响和决定性。生姜植株虽然对磷素的需求相对较少,但姜田中的磷肥供应充足时,能促进姜苗根系的生长发育,使生姜植株的根系变得更发达。到了生长后期,充足的磷肥供应,还能促进生姜块茎的生长,增加产量。姜田一旦缺磷,生姜植株会变得矮小,叶子的色泽也会因此呈现暗绿,根茎生长明显不良。

3、钾素对生姜的影响和决定性。姜田中的钾素供应充足,生姜植株的叶片肥厚,茎秆粗壮,地上分枝多,块茎肥大。生长中的生姜植株一旦缺钾,姜块中的粗纤维会明显增加,所含的挥发油、维生素C和糖含量同缺磷一样,会出现下降,对姜块的质量形成明显影响。

生姜基肥的科学施用

生姜生产需要完全肥,无论缺少哪一种营养元素,都会对生姜的最终产量和品质形成影响,为生姜使用基肥,主要应该选择充分腐熟的优质厩肥,并配合施用饼肥和过磷酸钙、草木灰等。一般中等肥力的姜田,每亩施用优质厩肥5000——7000公斤,另加饼肥80——120公斤、过磷酸钙25公斤、草木灰100公斤,可形成2300——2700公斤的姜块产量。

为生姜施用基肥,适宜采用撒施和沟施相结合的方式。在春季整地时将肥料中的40%撒施在土壤表面并翻耕入土。其余60%作为种肥进行集中沟施。当然,不同地方的土壤性质有所不同,在为生姜施用基肥时应当根据实际进行适当调整。

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种植前进行整地并施入优质腐熟鸡粪,而饼肥、化肥可以进行沟施。追肥:幼苗长至30cm时进行第一次追肥,可施硫酸铵或磷酸二铵;立秋前后可结合除草进行第二次追肥,将饼肥或农家肥与速效化肥结合施用;9月上旬进行第三次追肥,可追施速效化肥,补充钾肥和氮肥,而硼肥和锌肥可用作底肥或者根外追肥。

种植生姜用什么肥料

生姜不同生长期对养分的需求量也有所差异,生姜的施肥主要分为底肥和追肥,在种植时底肥可施饼肥、化肥、有机肥,生长过程中追肥可施尿素、锌肥、硼肥、硫酸钾、磷酸二铵等肥料。




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生姜喜肥耐肥,在一定的限度内,均衡施肥量越大,其生姜产量越高。同时,大量施用经过腐熟的农家肥,还可以有效抑制土壤中病原菌的繁殖和蔓延。在土壤翻耕或翻挖后,施入腐熟的农家肥,复合肥,饼肥,硫酸锌,硼砂等,这是最好的基肥。

一,农家肥

生姜生长期长,而且需要全元素肥料,因此增施有机肥,对生姜来说,那是最好的基肥。有些种植者认为大量施用农家肥费工,费时,不如单施化肥简单方便,这种认识是不对的。因为农家肥 的营养元素比化肥更全面、更丰富,而且大量施用农家肥可以降低生产成本,改良土壤,实现养分的持续均衡供给。增施有机肥还有一个明显的好处,就是可以有效改善土壤的微生物生态环境条件,通过增大有益微生物和无害微生物的种群数量,抑制姜瘟病和其他病害的发生和蔓延。

在这里我们必须强调,农家肥必须进行腐熟。经过腐熟的农家肥不仅可以使生姜有效利用其养分,同时腐熟可有效杀灭和减少农家肥中的病原菌。现在很多生姜种植基地病害严重,与施用没有腐熟的农家肥有直接关系。

农家肥腐熟的方式有两种,一是利用沼气,二是进行堆沤处理。 目前农村劳动力较为缺乏,大量施农家肥可能会面临劳动力不足或都其他问题,如果实在是无法大量施用农家肥,可以考虑购买生物有机肥和生姜专用复合肥。底肥适宜全层施肥。在翻挖或翻耕前,先施肥,进行土地耕整。



二,化肥

复合肥中的氮和钾的养分基本相当,而生姜对钾肥的需求量超过氮素,因此钾肥的施用量应高于氮肥施用量的20%。磷肥在士壤中移动性差,因此只适宜作底肥,不宜作追肥,如要施过磷酸钙等磷肥,最好就是同有机肥一起施下做基肥。

在我们这里种植生姜有施腐熟黄豆的习惯,就是将煮熟发酵腐熟后的黄豆,拌上杀虫剂,施入姜种的中间。使用熟黄豆做基肥时,要注意发酵腐熟后再用,为防止滋生地下害虫,防止鸟啄,鼠害,可拌入适量的杀虫剂。

最后特别强调一句,硼肥和锌肥对生姜来说很重要,一定要注意加施,可用于基肥,也可叶面喷施。


总而言之,生姜用有机肥做基肥,那是最好的选择,即使你没有农家肥,把少部分的化肥钱用来购买商品有机肥,也比多施复合肥强多了。


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