全國蛋價行情大體趨勢：
地區單位:元/斤趨勢
【北京】
北京主流雞蛋價格：140/44 落
【上海】
上滬蘇魯蛋品報價：92/27.5斤 穩定
上海蛋商聯合會價: 92/27.5斤 穩定
上海興化蛋品協會: 92/27.5斤 穩定
上海浦西雞蛋價格：92/27.5斤 穩定
上海禽蛋聯合報價: 91/27.5斤 穩定
上海禽蛋聯盟報價: 91/27.5斤 穩定
【廣州】
廣州雞蛋主流價格：3.40/斤 穩定
【內蒙】
呼和浩特批發價格：3.10/斤 穩定
【浙江】
浙江金華義烏禽蛋：3.30/斤 穩定
【新疆】
新疆伊犁雞蛋價格：6.30/公斤 穩定
【河北】
河北主流紅蛋價格：140/45斤 未更新
【河南】
河南杜旗縣到戶價：3.25/斤 穩定
鄭州蛋商聯盟批發：103/33 穩定
鄭州蛋商聯盟走貨：124/40 穩定
河南汝州到戶價格：2.90/斤 穩定
河南封丘到戶價格：2.90/斤 落0.05
河南原陽到戶價格：2.90/斤 落0.05
【山東】
青島正旭禽蛋批發：138/45斤 落2
青島立偉批發價格：148/45斤 落1
青島盛德禽蛋批發：148/45斤 落5
山東海陽雞蛋價格：150/45斤 穩定
青島偉華雞蛋價格：155/45斤 穩定
山東濰坊昌樂批發：159/45斤 穩定
山東濰坊康禽批發：92/30斤 穩定
成武廣發養殖批發：92/30斤 未更新
山東青州雞蛋價格: 3.00/斤 落0.10
青島蛋商聯盟批發：3.20/斤 落0.10
【湖北】
湖北武南紅蛋價格：-- -- 未更新
湖北武南粉蛋價格：-- -- 未更新
【江蘇】
蘇州禽蛋聯盟報價：-- -- --
江蘇沭陽雞蛋價格：87/30斤 落5
江蘇豐縣雞蛋價格：87/30斤 落3
江蘇淮安盱眙批發：101/30斤 落1
蘇州華茂蛋品粉蛋：-- -- --
蘇州華茂蛋品粉蛋：-- -- --
【甘肅】
甘肅---平涼到戶：3.50/斤 穩定
甘肅---涇川到戶：3.50/斤 穩定
甘肅---天水到戶：3.20/斤 未更新
“A-POS400”
但從進入上週開始，蛋價走勢明顯的不一樣！
首先，上週一蛋價就在北京市場的帶動下，全國大面積連續上漲，雖然漲幅並不大，但顯示庫存在顯著下降，說明需求端持續好轉中！
緊接著中部主銷區上海，結束了長達近兩個月的平穩低價狀態，小幅度的連續上漲！
其次，也是更重要的，雞蛋期貨價格，週二清明節後第一個工作日開市暴漲至四個合約漲停，週四再次補充性大漲，雖然週三和週五都有調整，但向下調整的動力並不強！
在大部分人看來，上週又可能像之前每週走勢那樣那樣，周初現貨漲一下，到週末的時候再原路跌回去，甚至回跌的還要大於漲價的幅度！
但是，上週五和週六，個別地方只是小幅度象徵性的回調了一下，便跌不動啦！
既然跌不動，也只能漲啦！
於是上週六，漲價便像按不住的葫蘆，一個接一個的浮出水面，先是一直磨磨唧唧不願漲價的“世界最大的蛋品市場”東莞信立，一下子漲了八大元！
接著，一直視為蛋價晴雨表的河北粉蛋，也在南方蛋商們催促中，吭吭哧哧試探著的報漲了兩三塊（實際收貨價格要高的多）。
昨天（週日）更是忍不住，北方主產區最具影響力的北京市場，早市乾脆利索的漲了4-5元/箱！
即使是漲價了，也擋不住北京市場終端零售商搶貨的步伐！不多的貨源，早早的被一掃而空！
於是，東北、山西、河南部分地區，蛋價便毫不猶豫的跟漲了上來！
週末表現最亮眼的是南方市場，兩天時間，拉漲了3-5毛！在廣東市場的帶動下，昨天的河北粉蛋，直接漲了10元/箱！
之所以不厭其煩的把近期蛋價走勢講的這麼詳細，老井只想跟大家說，清明節後和三月蛋價規律，真的不一樣！
第一，上週漲價無論幅度和範圍，都是三月各周所不可比擬的，尤其是中部主銷區上海的上漲，一改華東和中部地區蛋價，年後持續低迷的局面！
第二，與之前主產區如河南、山東等地漲起又跌下明顯不同的是，之前只能成本推動型的反彈，此次上漲則可以認定為，銷區需求拉動型的上漲！
第三，此次上漲較三月份各周比起來，啟動比較早，甚至週五就有上漲跡象，週末就開始直接漲上啦！
綜合這些上漲的特點，老井認為，此次蛋價上漲，完全是由於銷區在“復工、復產、復學、復市”的需求拉動下，恢復性上漲，而並非什麼強拉所致！
老井曾經多次跟大家強調過，春節後蛋價持續低迷，並非什麼“供應過剩”，而是出於防治新冠病毒疫情，社會秩序嚴格管控之下，雞蛋需要暫時性被嚴重壓抑所致！
由於需求的極度壓抑，導致蛋價在年後長達兩個多月的時間內，大幅低於綜合成本線以下運行，造成整個蛋雞行業的巨大損失！
這個非常時期的價格體制當然是不正常、不可持續的，蛋價恢復性上漲至成本線以上，可以遲到，但不可以缺席的！
如果你實在對老井講的這些信不過，麻煩你親自去公路上看看日益擁堵的滾滾車流，大街上商超裡日漸增加的熙熙人流，就應該實實在在的明白，這究竟是認為操縱的強拉，還是市場需求在恢復！
相關新聞：二季度蛋價預計在3-3.5元/斤，後期有大漲可能
蛋價還是產區說了算
近期蛋價產銷倒掛時間持續比較久，經常出現銷售價低於到貨價，尤其是這次漲價銷區更是無可奈何，前面鞏固期內的小心謹慎，讓終端市場庫存減少，給了產區逼漲的條件，這兩天較多銷區牴觸心理嚴重，牴觸的結果還是要拿更高價的貨，無可奈何也好，生意還得繼續，賣不動總比沒貨賣好，產區漲價也只好接受，因為貨不多的時候，價格由產區說了算。
既然貨不多的時候產區可以逼漲，那貨什麼時候才會多呢？逼到銷區的確沒辦法，或者消費者牴觸的時候才會多，目前的價格消費者還不會牴觸，現在只有供大於求才會貨多，或者銷區的確怕，降低庫存量來抵抗風險，那銷區現在又沒什麼庫存，強逼也只有默默接受。
未來到底怎麼樣？那還是隻有等供需關係的真相，強逼也不是完全錯誤，如果強逼能逼上去，那就是定價不合理，低價是因為風控情緒導致的，後天是上臺階過坎的階段，只要後天還是沒有風險，那這次是真的能逼上一個臺階，如果在22號還保持小幅波動，4月份的底價就再上一級，至少提升兩毛的臺階，這周關注庫存情況，只要庫存不累計起來，產區會繼續逼漲，逼到消費者牴觸為止，消費牴觸價還是產區說了算，不要我就跌，跌到你要為止，未來還有相當一段時間價格是產區說了算，產區無可奈何的時候還是要看近期淘汰情況。
蛋價此時不宜漲太快！
昨日雞蛋價格再次上漲，從供應上來看總體變動不大，新開產量較3月減少，而養殖場淘雞情緒鬆動，淘雞量增多。此次上漲主要是需求方面產生的變化，上週清明節後補庫及各地部分學校開學需求提振疊加，促使階段性需求提升較為明顯，終端走貨順暢，帶動蛋價低位反彈。
供應方面，最近開產蛋不少，老雞淘汰有限，這就讓產能增加不少，走貨感覺比較慢，雖庫存量不大，總感覺有走不完的雞蛋，產區想漲價的慾望不強。現在供應量肯定大於需求，但銷區庫存不大，產區也想借機漲價拉動一下，實際漲價動力非常弱。因此大家還是需要謹慎對待此輪價格的上漲。
淘雞方面，最近雞價又有點反彈，河北上半個月淘汰量有增加，近期淘汰也在減少，這對雞價短期有利，建議日齡較高的老雞儘早淘汰，畢竟後市的雞價還是比較悲觀！
二季度蛋價預計在2.5-3.5元/斤，後期有大漲可能
近期疫情好轉，餐飲業開始逐步復工，雞蛋的需求量稍有提振，且蛋價已降至低谷，養殖戶漲價意願較強，但是當下雞蛋的庫存壓力仍大，且雞蛋的整體需求面仍較疲軟，短線蛋價偏弱運行，整體跌幅有限，近期難有大跌大漲行情。
4、5月份將開始去產能，換羽老雞開產，批量老雞等待出淘，消費也將增加，去產能將壓制價格跌至低點，而由於前期補欄斷檔，6月份將面臨產能釋放及端午備貨需求，價格有望受到提振，而上漲能否持續，仍需看疫情的控制及物流持續改善的支撐。整體二季度雞蛋現貨市場價格預計在2.5-3.5。有跌就有漲，有低谷就有高潮，因此，把手上的蛋雞養好，收益就會反彈。
