感吃起来又嫩又爽口的腰果蜂蜜鸡块，是这个夏天不可错过的美食，赶快和小婷一起动手制作起来吧！
准备食材:
一个鸡腿肉、腰果适量、面粉150g、玉米淀粉50g、一个鸡蛋、230毫升水、2大勺植物油、白胡椒粉、适量盐、2大勺料酒、2大勺蜂蜜、30g白砂糖、3大勺蜂蜜、5大勺番茄酱
制作过程:
1、鸡腿肉切小块，加白胡椒粉和适量盐、2大勺料酒、2大勺蜂蜜腌制半小时。
2、调面糊:面粉150g加入玉米淀粉50g，加一个鸡蛋、150毫升水，搅拌均匀，加2大勺植物油搅拌均匀。
3、把腌制好的鸡肉放入面糊中，下入七八成热的油中炸5分钟，等鸡肉放凉后，油温恢复到七八成8热再复炸一次。
4、热锅放油，加30g白砂糖、3大勺蜂蜜、5大勺番茄酱、80毫升水，小火煮开到冒泡泡。倒入炸好的肉，翻炒均匀。
5、下入腰果翻炒均匀，1分钟后盛出，撒上白芝麻就可以吃啦~
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