在减肥的时候估计很多小伙伴都吃过鸡胸肉，那么为什么营养师们那么钟爱在食谱里面安排鸡胸肉呢？什么凉拌鸡胸肉、青椒炒鸡胸肉.....其实这是一个不可告人的秘密（嘘/）...但是！今天我决定把它公之于众....
因为鸡胸肉的脂肪含量真的超低！超低！超低的！100克鸡胸肉里面才含脂肪5克，简直就是肉类里面的一股清流....而且它的蛋白质含量也不错哦，100克鸡胸肉就含有19克优质蛋白质，增肌减脂就靠它了（强壮/）
虽然它在减肥时发挥的作用不俗，但是我们都知道它有一个缺点简直让我们难以忍受，那就是太柴啦！如果是单纯的水煮鸡胸肉那就更是柴！柴！！柴！！！但是，作为一个集智慧与气质于一身的营养师，我怎么能忍受这种事？今天我就要教大家做一款好吃不胖，吃了还想吃的黑胡椒鸡胸肉~如果不好吃前面的就当我没说过....
黑胡椒鸡胸肉
· 主料 ·
鸡胸肉 | 150克
· 辅料 ·
蒜头 ｜ 适量
植物油 ｜ 2克
姜丝 ｜ 适量
黑胡椒 ｜ 1克
辣椒 ｜ 适量
酱油 ｜ 6克
· 做法 ·
1.准备150克新鲜鸡胸肉
2.姜切成丝，喜欢蒜香、辣的可以准备蒜头适量切成蒜蓉，辣椒切成段（这次没有放辣椒）。
3.姜丝、蒜头、辣椒准备好之后跟黑胡椒1克、酱油6克、食用油2克混合在一起。鸡胸肉稍微切一下。然后把调料放到鸡胸肉里，再给鸡胸肉来一个全身按摩，腌制半个小时让它充分入味。
4.把烤盘用锡纸铺好，把腌制好的鸡胸肉放上去，上下火200度，预热2分钟，烤15分钟即可。（可以把姜丝、辣椒碎、蒜蓉去掉再烤）
5. 15分钟后，叮！您的黑胡椒鸡胸肉到了~
摆盘、开吃，外焦里嫩，倍儿爽！（色/ 色/）
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