哈哈哈，期待了小半个月，小编终于来到了期待已久的金陵古城~~一路上心情简直就是旋转跳跃我不停歇
最近广州就像是没拧干的湿毛巾，滴着水，潮乎乎的，结果一下飞机，南京的热情让人有些招架不住。太阳当空照，没有一丝遮掩，一身黑的小编每一步都像是被架在烧烤架上炙烤，回来之后真的觉得黑了两个色度。
所以近期计划去南京的朋友们，一定要做好防晒措施，防晒霜，阳伞，墨镜，这不是在开玩笑，三大火炉从不开玩笑！但是南京早晚温差大，当我们一行人穿着短袖短裙走在南京接头（下午两三点），迎面走来的抓绒、运动外套、长款风衣时，心情是很复杂且难以捉摸的。。。
Anyway，没有什么能阻挡住我们出门觅食的热情，Here we go！！
Round 1
一下飞机奔赴酒店放下行李拿起背包，一套动作行云流水，我们就甩开大步出门开启寻吃之旅了。一讲到南京，首先想到的应该就是鸭血粉丝汤了，根据小伙伴的情报，我们直奔新街口的鸭得堡。虽然小编一直觉得这种特色美食巷口深处的最为吸引人，但貌似鸭得堡这家连锁店铺的名气还蛮大的，抱着错吃一百不放过一个（来都来了）的精神，我们一行8个人人手一份南京鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤
平心而论，没有太惊艳的感觉，可能小编本身没有太喜欢这款食物吧（仁者见仁）。汤底貌似更加鲜美醇厚一些，粉丝倒是都煮的很烂，口感丝滑。值得表扬的是鸭杂超级多，吭哧吭哧一轮下去碗底竟然还藏了不少，简直就是小宝藏，不过鸭肝真的太硬了，口感让人不是很愉快（难道是我这碗的煮老了？！哭）豆制品爱好者小编本人觉得这里面的豆腐泡超级赞，外皮劲道，内里绵柔，而且不是空心的！！（内心暗想，豆泡难道是这碗粉丝的精髓？）
值得一个大特写的豆腐泡
吃完热乎乎的一大碗粉丝，小编已经感到撑了。但是小伙伴又马不停蹄的掏出手机导航出了下一家网红店——芳婆糕团店。我们没有人知道这是吃什么的店铺（听名字像是小点心？），全凭着对美食的热情（吃撑了想消个食），在炙热的大街上走了半小时。
讲真，这家店确实有心中小巷美食的感觉，但是下面这些我们都没有吃，暴风哭泣！！（酒酿元宵、糖芋苗——预计太甜不敢吃，强推第一的乌饭4.23才上市，老卤蛋——太实在吃不动了）
那些想吃没吃到的东西
重点是小伙伴们竟然没有丝毫想吃的欲望，纷纷表示直接去下一个地方就好（听说平时超级多人排队的，然而我们去的时候基本没有人，果然可能太容易得到的就不会想珍惜哈哈）小编和另一个小伙伴倔强的买了一块芳婆糕，边走边吃，仿佛刚才吃下一大碗鸭血粉丝的不是自己。
芳婆糕
长得很像发糕？拿在手里又像是粉糕？买到的一瞬间小编对这个食物有了一个初步的猜想，结果下嘴却是软中带韧的口感，没有很甜哦（戒糖的小仙女可以尝试一下的），有种越嚼越有味道的感觉，上面花花绿绿的应该是小糖条（原谅我没有吃出来什么味道），单纯有点甜味儿。总之和小伙伴分食一块之后有种意犹未尽的感觉。。。有点小后悔没吃别的东西。
Round 2
坐了数十分钟的公交车，我们来到了老门东，这个被我们叫错成老东门，门东老，门老东的地方，据说是比夫子庙少了许多商业化的新新旅游胜地。逛了一大圈拍了一大波游客照之后，我们顺势去吃老门东美食。在去找一家网红店的了路上，看见一家店门口围了里三层外三层，吃货小伙伴二话不说挤了进去，迅速带出来三个烧饼，抬头一看，是朱记小郑酥烧饼。
肉松烧饼
分到小编嘴里的是肉松烧饼（我们还买了红豆和牛肉？）讲真，外表的酥皮比内里好吃，虽然真的超级宇宙无敌干，一口烧饼一口水，不然蛮难咽下去的。超级顶饱，吃了半个就不行了。超级便宜，一个也就三四块，在商业街真的很人性化了。
烧饼并没有阻挡我们前进的脚步，拿着烧饼直奔蒋有记锅贴而去。
吃完之后的感想是，直接赞吗？真的超级好吃！可以说是在南京吃了三天最让人印象深刻的食物了。
牛肉锅贴外皮焦黄酥脆，一口咬开汁香四溢，小编只想一口一口永不停歇。还有名字和包装毫不起眼的桂花甜酒酿，虽然酒糟都冻成了一坨一坨的，但是丝毫不影响它的口感，微甜，清香，在这炎热的季节不失为降暑神器，不过度数比想象中高一点，喝完稍有微醺的感觉哦。天呐，这家店好评！！
第三天小编又来到了老门东，吃了一根小冰棍，还挺不错的，奶味儿挺重。被路人种草的！
今年第一根冰棍
Round 3
尽管我们吃了很多东西了，但是晚上我们还是坚持去吃了小龙虾。没想到接下来的三天，我们天天都在吃小龙虾。
第一天吃的是盱眙杨氏龙虾店，被大众点评评为南京必吃餐厅之一。讲真，小编吃了三天，没有吃出太大的差别，反正都是好吃到爆炸的小龙虾。十三香龙虾，蒜泥龙虾，香辣龙虾，干煸龙虾，菜单上有的口味小编这几天吃了个遍，总之就是一个字，爽。
但是小编至今也没想明白，小龙虾这种大排档食物，如何会在南京这种古韵十足的城市有如此的地位，甚至不管是街边小摊，或是豪华餐饮内，都有它的身影。
Round 4
民国红公馆，餐厅氛围给小编留下了深刻的印象，椅子是软皮木质椅，颇有民国时期西餐厅的既视感。卫生间用“君”和“卿”区分男女，蛮有格调的。菜品是经典的本帮江浙菜。
金陵咸水鸭
鸭之于南京人，类似于鸡之于广东人，广东话说“无鸡不成宴”，南京的餐桌上似乎也总有鸭的身影。鸭肉紧实，配以微咸的口感，不失为一道优秀的开胃凉菜。
少帅红烧肉
我只能用大家常见的形容红烧肉的词汇来形容这道菜——肥而不腻。并不是说这道菜不好吃，而是因为这个词汇就是优秀的红烧肉的描述。微甜，确是江浙菜的特点，而正是这点甜，方起画龙点睛之用，充分体现出猪肉的鲜美多汁。
蟹壳黄
第一眼以为是蛋黄酥（果然是没见过世面的样子），吃下去才知道自己有多么的天真幼稚，跟蛋黄酥简直一个天上一个地下。这个口感极佳，外皮酥脆，一不留神容易碎了满地，内里肉质软糯，好评！
其他好些菜品小编吃的太欢忘记拍照了，紧急网上down了几张，大家勉强看看。上图分别是太白长江虾，鲥鱼之思 和金陵蛋烧麦。太白虾就是普通的河虾，肉质鲜甜，但是让小编印象深刻的是汤汁，甜中带酸，是小编24年来第一次尝到的味道，所以感到很新颖。鲥鱼据说是长江三大鱼之一，是服务员小哥哥推荐的，不太懂的是上来只有半条鱼摊在盘子里（另一家店也只有半条鱼，难道是南京特色？），而且鱼鳞也没有刮掉（我们暗自觉得这可能是这道菜的特色），对小编这种不爱吃鱼的人来说，相当无感。金陵蛋烧麦上来的时候还冒着冷气，入口也是冰凉的，这恐怕就是小编对这道菜的印象了。。
黑松露汤包、黑蒜长江鳗。黑蒜长江鳗里面的黑蒜超级宇宙无敌好吃，可惜小编下筷子的时候只剩一颗了。黑松露汤包的话，有没有黑松露不太清楚，不过味道还是可以的，面皮Q弹，汤汁十足。
Round 5
最后一天跟着小编的高中闺蜜吃吃喝喝，不消说，又是长肉的一天。
作为东南大学建筑学院旁边的小巷子里的奶茶，尝起来果然不同凡响（哈哈哈，屁精上线）。开玩笑的啦，不过这家店——小眷村确实味道不错。小编这杯里面的芋泥口感一级棒，捣得很碎，还有大爱的珍珠，嚼劲十足。闺蜜那杯香草叭噗春里面竟然有棉花糖，而且是硬硬的，可以说很新奇了。
闺蜜带着小编来到了南京大排档紫峰店，感恩，只排了半小时！！要知道，不管在广州还是南京，南京大牌档就像是海底捞一样，吃饭一小时排队五小时的存在。
虽然小编极力劝阻，但闺蜜对我两的战斗力有着蜜汁自信，两个人点了六样东西，嗝。
这道王府泡椒鸡深受小编喜爱。虽然里面的泡椒（小编觉得是剁椒啊！）没有一丝丝辣味，但是小编被它酸酸的口感深深吸引，一个人吃了十分之九，最后抱着这个小瓦罐在吃，最后还发现罐底藏了好多小白菜，惊喜！
天王烤鸭包，麻麻得，汤汁很多，也很鲜美，不过一般好吃的灌汤包都是这个口味哦哈哈。
老牌阳春面，闺蜜强推。小编对面食无感，觉得味道还可以，别看汤汁红红黑黑的满脸酱油感，但实际上并没有很咸哦。面煮的倒是不错，口感正合适。
金陵炸臭干。闺蜜明确表示不吃，小编独自一人单挑了八块。不说假话，是真的好吃，虽然真的有点臭，不介意的小伙伴们可以尝一下。
民国美龄粥。乍一看以为里面有西米露，事实上并没有。。味道稍甜，小编并没有吃出来里面加了什么料，只是单纯的感觉并没有白粥那么简单。度娘说美龄粥由豆浆、糯米、粳米、山药、百合、枸杞、冰糖等食材做成，总之很健康很养颜就对了哈哈。
牛腩粉丝煲。粉丝肉以眼可见的速度从硬邦邦的生粉丝煮成了透亮的熟粉丝，感到很神奇。
小番外
小编有个小伙伴一直对青团念念不忘，在南京错过了买网红青团的机会，就让去上海的小伙伴背了几盒回来。果然念念不忘，必有回响，比在街边随便买的青团好吃一万倍。鸭蛋黄和肉松完美融合，好吃到流油！！青团绿色的外皮有些许碱味儿，超级Q弹。赞！
总结一下南京之旅：吃的很开心！赞！唯爱与美食不可辜负啊！不虚此行！
