隨著復工的逐步推進，大大小小的飯店也都開門啦，在紫燕百味雞開門的第一天，非常想念它的我，今天帶大家雲探店紫燕百味雞。
紫燕百味雞是一家熟食店，在一個已經被絕味、煌上煌包圍的小城，紫燕百味雞開門的第一天仍然排起了長隊。95%買過的人都給予了好評。
靠近店能看出來小店整體乾淨整潔，工作人員防護措施到位，第一印象分9分。
雖說是一家小小的門面，但裡面的種類卻不少，主打夫妻肺片、藤椒雞和百味雞。其次就是鴨脖、鳳爪還有涼菜等。
1、夫妻肺片
夫妻肺片是由牛肉、牛肚、雞胗、耳朵、口條、豬心、鴨心和去骨鳳爪這些自由搭配，可以都要一點，也可以只選擇自己喜歡的。口味也是根據個人吃辣的程度進行選擇。肉類都比較新鮮，43.7元/214克。
2、百味雞
百味雞肉質細膩，味道鮮美，不油不膩，能夠嚐出來是由多種香料滷出來的，有一點點發甜，商家還配有一般辣椒粉，偏好辣的朋友自己撒上去。44.7元/550克。
3、素拼
素拼裡有木耳、海帶絲、豆皮、胡蘿蔔等。味道和夫妻肺片有一點相似，比較爽口，也是可以根據個人口味選擇辣或不辣。11.9元/310克。
我個人覺得紫燕百味雞味道挺符合我的喜好，給9分。價格有點偏高，兩個人吃三份就快100元，給6分。
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