近期的毛鸡行情再次迎来了反弹，不少地方一夜大涨4毛，这也让鸡农再次看到了希望。此次的毛鸡行情变好，还因检测的冻肉问题比较多，大家对冻品的食用积极性不高，转而购买新鲜的鸡肉，因此这也让毛鸡的行情再次迎来了反弹，市场也迎来了持续利好。
不过鸡蛋行情就不是太理想了，在11月开始，蛋价迎来了先涨后跌，在11月1日时，蛋价为3.35元一斤，但到了7日就涨到了3.46元一斤，随后蛋价也开始缓慢下滑，蛋价均价也随之下滑，跌到了近期的3.23元一斤，市场的食用积极性不高，市场走货比较慢，经销商也保持观望态度，库存压力加大，直至今日，11月蛋价同比下跌29.9%。
其实在2017年时，蛋价就不是太好，说到底2014-2016年的蛋鸡养殖行情利好，以至于产能也在持续扩大，以至于市场出现了供大于求的状态，再加上这一年出现了禽流感，结果蛋价需求减弱，价格自然是持续下滑，为此，2017年蛋鸡补栏的量也在缩减，且不少蛋农提前淘汰，400天以上就被卖了出去，整体的行业损失比较大，而后蛋鸡存栏则是出现了下滑，再加上鸡蛋需求有所减增加，因此17年下半年行情反弹盈利。
2020年上半年，产蛋鸡存栏达到了11.6亿只，处在历史高价区，鸡蛋的供应压力比较大，且因特殊事件，运输受阻，消费需求下跌，结果蛋价持续2元多的大关，行情比较低迷。蛋鸡存栏之所以这么多，还因18年、19年的盈利还算可观，2019年受猪价持续反弹的影响，蛋价也涨到了高位，蛋鸡的利润比较大，很多人都加大了补栏。据悉，19年补栏了11.4699亿只，淘汰9.799亿只，18年补栏9.959亿只，淘汰11.3096亿只，2020年蛋鸡自然是亏损很大。
不过今年上半年，蛋农并不愿意主动淘汰蛋鸡，毕竟不少人去年赚到了大钱，手里有钱耗着，结果鸡蛋行情持续低迷。据悉，2016年年底蛋鸡存栏量为12.25亿只，2017年6月则是滑落到了10.65亿只，不过19年底存栏11.47亿只，但2020年6月底存栏还在11.75亿只，10月底依旧有11.63亿只，存栏量持续下不去，这让蛋价很难反弹。
10月份的鸡蛋产量为215.75万吨，同比涨了0.5%，而在11月份新开产蛋鸡数量不多，同时还小蛋产量减少，这也证明补栏力度不大，鸡蛋产能增长有限。而在淘汰鸡方面，11月份过后，淘汰鸡行情下滑，大家对后市没太多信心，再加上养殖成本高，养殖利润不高，因此淘鸡量也有所加大，淘汰率为92.5%，环比10月中旬增加了0.08%，而在存栏量下跌的基础下，鸡蛋供应有所降低，蛋价还会持续低位运转。
对蛋农而言，目前的鸡饲料行情大涨，养殖成本达到了3.2元，但主产区鸡蛋价也才3.2元左右，养殖户的亏损比较大，只有涨到3.5元才能稍有利润。目前市场需求还不是太高，12月份也很难大幅度上涨，预计蛋价会在3.4-3.6元每斤，大家怎么看？
