按照吉林省市场监管厅关于实施餐饮服务风险量化分级管理工作的指导意见，餐饮服务单位按照食品安全风险由低向高依次划分为A、B、C、D四个等级，即被评为A级的则表明该餐饮单位管理标准高，能够严格落实食品安全管理各项要求，餐饮食品加工制售过程按照规范要求进行操作，被评为A级单位的由省厅颁发带有英文字母“A”字的笑脸标识绿色灯箱，并在该餐饮单位进行室内室外双公示。
经省厅专家组评审，我州有203家餐饮服务单位在2019年底获评餐饮服务风险分级管理A级单位，现将名单予以公布，请消费者在就餐过程中，注意选择食品安全风险较低，量化等级较高的餐饮单位就餐，即“就餐找笑脸”。
（餐饮处供稿）
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