#信阳毛尖#

信阳毛尖又称“豫毛峰”

属绿茶类

是中国十大名茶之一

产于河南大别山区的信阳市的山区

茶圣陆羽将淮南茶列为中国茶叶八大产区之一,在其《茶经》记载"淮南以光州上",苏东坡在品过信阳毛尖后,赞誉道:“淮南茶,信阳第一!”。信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。以绿茶翘首,客来敬茶是信阳人的待客之道。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。


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