小青柑相信很多人都聽說過，那麼，小青柑和大紅柑的區別在哪裡？小青柑與大紅柑哪個貴一些？今天就詳細給大家說說小青柑和大紅柑有什麼不同。
首先，柑普茶的由來其實在我國便有久遠的歷程。最開始在唐朝陸羽《茶經》裡就提及有添加橘子皮泡茶。相傳，清朝新會進士、棠下良溪人羅天池在雲南當官，受荼葉吸味的啟迪，將家鄉的新會大紅柑挖了果肉後，塞入雲南的普洱熟茶，經長期性陳放後，普洱茶吸取了新會陳皮的味道，首創了“柑普茶”。
一、小青柑和大紅柑的共同之處：
小青柑和大紅柑都屬於柑普茶的一個類目，二者有著共同之處也有不同之處。共同點在於正宗的柑普茶源自於廣東新會，而古人有話：橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳，就是這樣的道理。
其中以一線產區：天馬、梅江、茶坑、東甲、西甲五地的柑果品質優越。這是由於地理環境的緣故，這一帶地處三江沖積平原地帶，地理環境獨特，土質、水質和氣候的共同作用下，能夠形成獨有的土壤養分。
而柑普茶根據柑果在不同時期採摘，從種類上分胎柑、小青柑、大青柑、二紅柑和大紅柑。柑結成的小果子叫做胎柑，就好比嬰幼兒時期，剛剛出世；長大一點到了就是小青柑，好比青少年時期，青澀稚嫩；再長大一點，就慢慢褪去稚氣，成了青柑或者叫大青柑，接著就是二紅柑，這時候的柑就開始成熟；而隨著時間的推移，已逐步成熟，歷經成了大紅柑，飽滿甘甜。
二、小青柑和大紅柑的不同之處：
說完二者的共同點後，我們再來說說兩者具體的區別，這裡我用十添一果真香小青柑普茶和大紅柑普茶來做細緻的對比，其柑果源自新會天馬核心產區，搭配雲南宮廷普洱，而後運用半生曬工藝製成，能夠最大程度保留柑皮的本味，在這樣的條件下能夠更好地區分小青柑和大紅柑的區別，主要分為以下四點：
1.柑皮不同：
小青柑——指在樹枝柑果皮未著色，生理未成熟時(7-9月)採收果實所加工的皮，此時橙皮甙含量較高，多糖的含量較低，油室則較小而並不十分飽滿，果皮青綠色，陳皮色澤青褐色至青黑色，質硬、皮薄，味辛苦、氣芳香。
大紅柑——指用新會柑（11-12月）果實所加工的皮，此時橙皮甙含量較低，多糖的含量較高，油室則大而飽滿，果皮色澤鮮紅色至大紅色，陳皮色澤棕紅色至棕黑色，質軟、皮厚、性溫，味甜香。
2.口感不同：
小青柑——細品小青柑普洱會發現，其滋味略有水汽，生津無回甘，風格清新，青柑味重，幾乎遮掩住了普洱茶的味道。因為質硬味香，且辛辣留存，苦味未退，所以適合儲藏。
大紅柑——細品大紅柑普洱則發現：陳皮香濃郁，同時可以明顯體會到普洱茶味，相對青柑，較甜。相對青柑有一些厚度，給人的感覺是，包容和溫暖。總體可以形容為普洱和陳皮結合相對略好，喝起來也很舒服，但小青柑入口有清新感。
3.功效不同：
小青柑——主要功效疏肝破氣、消積化滯，青皮的藥用價值是在宋代已經聞名遐邇了，其有疏肝破氣，消積化滯的功效，可用於胸脅脹痛，疝氣疼痛，乳癖，乳癰，食積氣滯，脘腹脹痛。而且小青柑含有更多揮發性果油和果酸，揮發性果油具有祛痰止咳的作用，而果酸對皮膚有益，可起到養顏的效果，不管在品飲價值與保健價值更是得到了消費者的認可。
大紅柑——主要功效理氣健脾、燥溼化痰。與小青柑相比，大紅柑含有更多果香類芳香物質與海綿松絲。據研究表明，果香類芳香物質可有效降低血壓，而海綿松絲作為一種膳食纖維，富含維生素，可促進腸道消化，調理腸胃。也就是說，大紅柑可更好地保護腸胃、降血壓。
而大紅柑還有一個特殊的魅力，來自其製作原料之一的柑皮。柑皮，為芸香科植物茶枝柑或甌柑等多種柑類的果皮，藥用形態多為陰乾或曬乾的柑皮，俗稱陳皮，陳化多年的柑皮又稱老陳皮，多為世人所追。
4.價格不同：
小青柑價格相較於大紅柑偏貴，一般來說，好的大紅柑在300以上，而小青柑的價格則在400以上，如果你看到便宜的小青柑或者大紅柑，那麼請小心，很可能是差的茶，所以購買需小心。
5.沖泡不同：
小青柑——一般來講，小青柑可以一顆一泡，把蓋子和茶果一起放入蓋碗中加水沖泡既可。所以說小青柑的沖泡飲用要求是比較簡單的，適合辦公室或出差飲用，適用性強，方便快捷。
大紅柑——大紅柑的沖泡就比較複雜一點，因為分量比較大，所以得按需取茶，根據個人口感及品飲人數控制投茶量，還要注意柑皮和茶葉的配比，可以選擇普洱６克、柑皮３克，注入開水醒茶後倒掉，加入第二遍水進行沖泡品飲，大紅柑普茶的前三衝，柑果香明顯，此後熟普的醇厚會慢慢化開出來。
從以上來看，小青柑和大紅柑青柑和大紅柑無論是口感滋味還是養生功效均各有千秋，大家可以根據自己所需和口味選擇自己喜歡的小青柑和大紅柑普茶。
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