古今中外四大家，画牛各有千秋。谁的牛最牛呢？
1、毕加索《公牛》——像孩子一样画画
毕加索的《公牛》
这头寥寥几跟线条的“牛”，有什么特别吗？乍一看就像是孩童的涂鸦之作。然而，它却是出自20世纪西班牙艺术大师毕加索之手，且是第十一幅画稿。我们无法得知画家或复杂或简单的内心世界，更无法揣测它费去了画家多少心血。但是，我们从十一幅画稿的演变或许可以想象一下。
1988年八一电影制片厂摄制了一部动画片《毕加索与公牛》，用动画形式描写毕加索绘制公牛的过程：他画的第一幅公牛十分写实， 结构严谨而逼真。但他并不满足，又相继画了十次。从第一幅到第十一幅 ，形体逐渐概括，线条逐步简练，到 最后一幅只剩下寥寥几根线条，当观众看到最后一稿时，无法想像画家化 去了多少心血，看上去似乎着笔不多，但那些简单的线条，却精炼地表现了公牛的形与神。毕加索是立体主义的开山鼻祖，他常常用另一种眼睛观察事物，他画同一个题材，可以画一百次而每次从不重复。别人认为终点的地方，他却作为起点。
毕加索笔下的这头公牛，从复杂到简单，从从具象到抽象，足足用了月余。
他说："我花了四年时间学会如何像拉斐尔一样画画，但我花了一辈子才学会如何像孩子一样画画。"
2、齐白石《柳牛图》——牛屁股和四不像
齐白石的鱼虾虫蟹，被画界誉为一绝。然而，白石老人画牛也毫不逊色。从上世纪30年代开始，白石老人常以柳枝为背景，画中一两头牛，都被称为《柳牛图》。《柳牛图》有多幅存世，有得进了博物馆、美术馆，有的出现在拍卖场。拍卖场上的真真假假，价格也节节攀高，令人咂舌，媒体也炒得沸沸扬扬。
○昂贵的牛屁股
《柳牛图》-1
柔软的枝条下垂着，寓有春意。柳树主干底部拴着一头牛———只见圆厚的身躯、两条后腿和歪出的牛角。牛屁股屁股对着画面，尾巴用重墨。因为看不到牛的正面和侧面，观者只能去想象。据说这幅画曾经570万拍卖出。
《柳牛图》-2（局部）
这是一头自由行走的牛。看这浑圆的牛屁股，此处无头胜有头。
据说此幅图拍卖了2000万元的高价。
○似与不似之间
如果不是出自白石老人之手，如果不名之《柳牛图》，你会不会认为是两头四不像？也有人说活脱脱野猪的模样。这也许就是大师的神笔妙意，在似与不似之间。
自小放牛又一辈子叨念着牛的齐白石，画出了似牛非牛、非牛是牛的牛，五六笔掺水墨团的点捺，大言不惭地说已经为此下过六十年之功。画面仅见牛的屁股，白石翁也独独画出牛屁股。作为观画者的我，惊讶之余，识其为牛，细细查点，且正好是牛，并且增一笔非牛，减一笔亦非牛矣！（潘亦孚著,一觉山话,中西书局,2014.06,第124页）
我想，欣赏白石老的“牛”，一定要在意境和想象中。
3、李可染的牛——青出于蓝而胜于蓝
李可染师出齐白石，尤其擅长画牛，且青出于蓝而胜于蓝。齐白石的虾，徐悲鸿的马，黄胄的驴，李可染的牛，在20世纪被称作“中国水墨四绝”。
人谓：别人的牛都是用线勾成的，李可染的牛是用墨堆成的。别人的牛都是敷彩的，李可染的牛是南方水牛的本色的浓黑。李可染牛画就是牛，多一笔嫌碎，少一笔不够。
李可染的画牛，的确很牛。用最俗和最具说服力的金钱来看：2011年5月22日，中国嘉德春拍夜场，李可染《九牛图》从880万起拍，以2100万的落槌。贵则贵矣, 本人最爱的却是李可染画牧童与牛。那温馨的乡土气息，悠然的生活，无忧无虑的童年……不正是想象中的，心底的家园与童年吗？
牧童牛背画中行
4、韩滉《五牛图》
韩滉的《五牛图》，中国十大传世名画，也是为数寥寥的几件唐代纸质绘画真迹之一，还是中国美术史上现存最早的纸本绘画真迹，堪称"镇国之宝"，现存于北京故宫博物院。
《五牛图》这幅旷世名画，得到历代收藏家和鉴赏家的珍爱，入宋以后，它一直被珍藏在皇宫内苑之中。宋亡后转，辗转至书画家赵孟頫手里，并作题跋将自己如何求得《五牛图》的过程记录下来。这又给《五牛图》增色不少。
后来经《五牛图》入住清宫，并被载入大型书画典籍《石渠宝笈》中。乾隆三题《五牛图》，并为珍藏《五牛图》而设立春藕斋。至清朝末年，八国联军的铁蹄践踏北京城，《五牛图》被劫出国，历经离乱，。直到20世纪50年代初，才被香港汇丰银行的吴蘅孙买到。后来，吴氏濒临破产，要把这件珍宝拍卖，香港的一位爱国人士将此消息写信告诉周恩来总理。周总理深知《五牛图》的历史意义和文化价值，于是经过多次交涉，最终以6万港币买下，并交北京故宫博物院收藏。
话不多说，上高清图。
都是大师级别的人物，你认为谁的牛最牛呢？
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