非洲猪瘟常态化之下猪还能养吗?猪舍怎么建?

非洲猪瘟对养猪行业的冲击

非洲猪瘟常态化之下猪还能养吗?猪舍怎么建?

从去年八月三日开始截至今年三月三十日,非洲猪瘟官方报告共有115例。特别是春节后,随着前期北方疫区冻肉投放市场、人员迁移、不良商人倒卖感染了非瘟的二手设备,导致疫情更是呈爆发式增长。非洲猪瘟常态化已成为不争的事实,对整个产业链带来了前所未有的冲击:很多认识的老板已经转做禽料,饲料经商也停止了赊销、要求现款现货,而没被猪瘟击倒的散养户因为猪价低、卖不出去而无现金支付饲料款,只能低价销售,最后还是资不抵债,清场出局。整个产业链的良性生态圈开始失衡。

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对产能和后市的影响

据农业农村部最新发布的数据,我国能繁母猪存栏同比去年下降近20%,生猪存栏量已创10年新低。预计今年30%的产能还要继续推出,可能要2、3年之后才能恢复。有的地方已经出现了“无猪村”、“无猪乡”了。猪苗虽然涨到了700、800,但是真正卖出去有多少?敢铤而走险火中取栗的养户有几个?真的是有价无市。

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猪必须养-利国利民利己

中国是世界第一的猪肉消费大国,在产能巨幅下降的背景下其他国家已经对我们的生猪消费市场虎视眈眈。目前,政府已给包括美国在内已有16个国家的猪肉产品发放进口许可。光是3月份,我们单从美国就进口了两万三千多吨,葡萄牙的猪肉也首次获批进入中国市场。而且随着国内猪价未来走高,就算政府对进口猪肉加征62%的关税,国外出口商依旧长期有利可图。因此,要想平抑物价、稳定民生、降低国民肉制品消耗成本,我们还得生产自救,所以,猪必须得养。

农业农村部前段时间发布的关于稳定生猪生产保障市场供给的意见也指出:要深入推进标准化规模养殖,加快转变生猪生产方式,提升养殖场户生物安全水平。鼓励和支持有条件的小农户稳步扩大规模,发展规模适度、生产集约、管理先进、效益明显的现代家庭牧场。

市场规律的只配加上政策上的支持下未来这几年养猪应该能大有可为。

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需要什么样的猪舍

农业农村部的指导意见已经指明了方向:继续开展生猪养殖标准化示范创建活动,推动中央、省、市、县四级联创,高标准创建一批生产高效、环境友好、产品安全、管理先进、防疫规范的生猪标准化示范场,切实发挥示范带动作用。

猪场建设要点

选址:背风向阳,坡度不能大于25°,便于粪污粪水排放。项目地附近的水源要充沛且无污染,这一点在目前非瘟常态化的背景下非常重要,因为病死猪深埋等原因病毒会休眠在土壤中。距离动物饲养场建议在1000米以上,无害化处理场所3000米以上。

规划:生产区面积按40 -50㎡/基母(头)算,保育+育肥区域按每头猪3~4㎡计划。

布局:场区周围有实心墙体。出猪台、后备猪入口、饲料入口要分开建3个门。场内道路布局严格按照“单向行驶”原则规划。猪场按净区、过渡区、污区设置明显标志,每个区交界处设置消毒设施。存放病死猪的无害化处理前置点一定要能够密封起来。

节能:屋面、墙体、吊顶要做好保温处理。猪舍外围结构的隔热设计可减少太阳辐射热源,可选择浅色光平的材料增强阳光反射。墙体的厚度,可以用空心砖或者加气土块,墙体内填充隔热材料,墙外加苯板等。

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砖混结构猪舍建设时的问题

出于成本方面的考虑,我们的猪场大部分采用的是砖混结构。虽然节约了成本,但是问题也比较突出:

1. 进场人员多,生物安全难做。砌墙、浇混凝土都需要很多的人工,在非瘟背景下,频繁的人员、物资、车辆出入会给未来的防疫工作带来无穷的隐患。

2.工期长,可能会错失盈利高峰。涉及到施工环节协调、天气、环节验收等因素,很少有猪场能按时竣工的。

3. 质量难以把控,后期整改投资大。建筑行业的通病:层层分包。现场施工人员专业技能不过关,大的样子能做出来,细节质量没法保证,严重影响猪舍整体质量。

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砌砖时灰缝不严、未采取防水措施

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干砖上墙,随心所欲

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后期补救,基底不平,标高控制不到位。

装配式猪舍的应用前景

随着建筑技术的不断进步,现在建猪舍也可以像机器生产那样批量生产,只要把预制件做好运到工地,然后像搭建乐高积木一样拼起来就好了。不仅节约了加工时间(缩短工期)、减少了工地上的施工人员(生物安全更可控),而且还能在预制件加工厂全程品控(减少了现场监理)。国家2016年开始也在全面推广装配式建筑,不仅符合绿色建筑要求还节能环保。现在猪舍预制件价格相对较高,因为还没形成规模化,量没上来成本很难降下去。因此,个人认为装配式猪舍预制件加工这两年会有广阔的蓝海,目前是价值投资的洼地。

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工厂预制,一体成型,加工现场即可质量把关

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运抵现场后,可立即安装,大大缩短了工期。

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