為切實加強疫情期間學校食品安全風險管控，4月中旬心來，平涼市靜寧縣市場監管局城區市場監督管理所聯合縣局檢驗檢測中心，抓住學校復學復課時間節點，把住校園食品安全防範重點，對靜寧縣第一中學學生食堂現場食材進行了隨機抽樣快速檢測，全力保障廣大師生飲食安全。
城區市場監管所督促學校嚴格按照學校食堂管理要求以及餐飲服務食品安全操作規範，對食品加工製作區域和就餐區域進行全方位的清潔消毒，徹底清理因疫情影響長期積壓的與食品無關的雜物及個人生活物品，做到食堂內乾淨、明亮、整潔、通風，嚴格執行後廚管理以及錯時就餐等各項制度，壓緊壓實食品安全主體責任，嚴格落實食品安全校長負責制，從原材料採購到加工、餐飲製作等各個環節認真落實管理責任，做好錯時、錯位就餐各項準備工作，長期有效保障校園食品安全。
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