比LV、GUCCI还贵的奢侈品?看富翁们如何一顿饭吃掉一辆法拉利!

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Hi,bro~全球疫情拐点迟迟未来,但关于粮食的危机却提前而至:


4月21日,世界粮食计划署表示,由于新冠肺炎疫情扩散冲击全球经济,2020年全球面临严重粮食危机的人口可能增至2.65亿!


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那么,在全球这么多人可能吃不上饭的紧要档口,却还是有一些人靠着穷奢极欲的饭菜来炫富?


今天我就带大家看看身价超亿万的富豪们是怎样吃饭的……


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你知道“奢侈品”,那你是否知道“奢侈食品”

伦敦是现在亿万富豪最多的城市,他们有大明星、皇室贵族、商业巨鳄……为他们提供“奢侈食品”已经成为了一个繁荣的行业。

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碧昂斯和Jay-Z的酒,250欧元一瓶

当然,这些客人是世界上最富有的人,同时也是最挑剔的人!他们想要的不仅仅是食物本身。

为了在这个激烈竞争的市场上生存,这个行业的从业者提供的可不能只是食物,还要有最奢侈的食材、最新奇的体验、最足够的炫耀资本!接下来就带大家认识一下四位从业者:

人均1000英镑的晚宴

Juri为了庆祝自己 17周年的结婚纪念日,想要开一场足够炫耀一阵的晚宴:“我要让她们刮目相看,让她们几个月甚至几年后还能记得这个体验~”

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这该死的好胜心啊!

最终她选择了“泡泡厨房”(bubble kitchen)负责这次宴会。作为分子美食领域的开拓者,泡泡厨房非常擅长将科技以创新的、富含创意的方式融入餐饮中,从而在名流圈颇有名气。

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Juri为每个人设置了1000英镑的预算,并给了泡泡厨房6周的时间来进行筹备。但是你想,能来这个晚宴的也一定不是俗咖,她们之前一定出席过无数的晚宴,所以想让她们印象深刻并不容易。

于是泡泡厨房便不断地想点子——试吃——改变菜单——想点子——试吃——改变菜单——……(让我想起了和甲方爸爸们的愉快合作~~)

最后终于为这个17周年纪念设定了17道浪漫美食。

餐前,每个宾客都会发一个手帕,不同于我们的热毛巾,给每位宾客的手帕上都会有他们喜欢的专属味道,比如女主人是椰子的甜香,男主人是树木的清香,还有花香、柑橘香等等。

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因为Juri喜欢松露,所以泡泡厨房为她定制了一款互动式的菜品“松露采集游戏”:宾客需要在一盒子树叶、树皮里翻找一种松露味的点心,并且当你翻找的时候可不能闲着,你要带上耳机听着猪哼哼(俗称“猪叫”)……

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压轴的这道鱼也可谓是“不惜成本”:鱼子酱1600英镑每公斤,顶级皇帝蟹100英镑一只,最后还要装点上食用金箔……让你感觉每一口都在吃着人民币!

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罕见的“蜗牛珍珠”

Sophie经营着一家蜗牛养殖场,每年都会卖出四吨食用蜗牛。但是对富豪们来说,蜗牛造就和大盘鸡一样普遍了,所以Sophie又增加了新的业务,生产“蜗牛珍珠”。


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“蜗牛珍珠”其实就是蜗牛卵,因为一个蜗牛一次只能产20—30颗卵,在出售前,卵必须被手工洗干净,然后仔细分类,这耗费很多时间。


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而全英国只有Sophie一家在做这个生意,所以这种“蜗牛珍珠”就奇贵无比!1公斤要1400英镑~

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米其林主厨Aiden非常喜欢这种“蜗牛珍珠”,但是即使是米其林的主厨也不敢随便用,毕竟一公斤就要1400英镑,所以他只会在招牌的“蜗牛开胃菜”这一道菜品中加入8——10颗做锦上添花之用,并且,加了这几颗蜗牛卵后,这道菜的价格就会涨至少5磅!


游艇上的贫富差距

每年夏天,法国南部的蔚蓝海岸都聚集了全欧洲的富豪们,他们要在自有游艇上挥金如土、舒服度假~

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Simon经营了一家邮轮货运公司,专门为蔚蓝海岸上的邮轮们供应食物和饮品。

“这些富豪们也不好伺候!无论他们什么时候、在那里、想要什么东西,我都要立刻给他们搞到!什么麦卢卡蜂蜜、发光的伏特加、顶级人头马、枸杞还是小麦胚芽粉……即使他在登上甲板前的最后一分钟想要,我们都会准时给他搞到!”(像极了服务客户爸爸的我们~)

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当然Simon赚的就是一个差价。比如这瓶酵母,放在一般的超市里可能就是2.5英镑,但是他们一转手卖上游艇就是12英镑!

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但是富豪们根本不差你这个钱!比如几千英镑的酒,你觉得很贵了?其实这只是一艘游艇重达12000磅货物中的一件产品……

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但是就在一艘小小的游艇上,却有着巨大的贫富差距!

Patrick是一艘价值两千万英镑的游艇上的主厨,这艘豪华游轮上不仅有健身房、电影院、可供12为游客居住的豪华套间,还有露天的热水浴缸……


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而这样一艘豪华游艇的主厨却要和工程师挤在一个2平米小房间的上下铺上……

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Patrick说道:“过去六年,我一直和富豪们一起生活,这些人对钱根本没概念,你想买什么就买什么~曾经,一个俄罗斯富商很爱吃鱼子酱,他早晨就一片饼干就能哐哐哐吃掉三大勺鱼子酱,要知道,这玩意儿可是200美元一勺啊,他一口就吃了600美元!

除了鱼子酱,他们吃的神户牛肉也很有讲究,必须是

日本纯种神户牛,每天听音乐、喝啤酒、享受真人按摩!


最昂贵的下午茶

能够买得起昂贵的食物是一回事,知道怎么吃又是另一回事!

William是一位餐桌礼仪讲师,虽然他只有24岁,但已经飞往世界各地教餐桌礼仪7年了:“你会用握手礼仪来评价一个人,而我会用餐桌礼仪来评价一个人。如果你吃饭不整洁、不安静、没礼貌,那不管你多有钱,我都不会和你一起吃饭。”

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今天,他的学员就是一位来自乌兹别克的女商人,她专门开了自己红色的捷豹来白金汉宫旁最贵的酒店学习怎么喝下午茶~

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“喝茶不能转圈搅拌,而要前后搅拌,勺子不要离开水面,勺子拿出时不能敲杯壁,而要轻轻甩一下,然后把它和杯柄平行放在后面……”


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就这样,这女欧洲女富豪用一下午的时间和高昂的授课费学了如何喝茶和吃面包~


看完了穷奢极欲的富豪餐饮,我一度被这些数字冲击地眼花缭乱,但是让铁皮印象最深的,还是邮轮主厨的一句话:


“但这些都会消失,就像给猪喂草莓……”


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哈哈,“给猪喂草莓“也许就是我们的“牛嚼牡丹”!你说喝啤酒的神户牛和不喝啤酒的神户牛真的有区别吗?300英镑一杯的咖啡和3英镑一杯的星巴克真的有区别吗?


可能很多人都品不出来,但是就像泡泡厨房主厨说的那样:“他们真的是来吃饭的吗?不过是来炫耀的~“

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富人的钱多到一辈子也花不完,这种穷奢极欲的消费方式固然没有问题。但是就像《政治经济学》中所讲的那样:价格是价值的表现形式,价值是凝结在商品中无差别的人类劳动。


那么高价的食物是否真的比低价的食物凝结了更多的“无差别劳动”?还是那瓶卖上船身价翻倍的酵母拥有了“人类劳动”之外彰显价值的东西?就见仁见智了……

END


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