比LV、GUCCI還貴的奢侈品?看富翁們如何一頓飯吃掉一輛法拉利!

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Hi,bro~全球疫情拐點遲遲未來,但關於糧食的危機卻提前而至:


4月21日,世界糧食計劃署表示,由於新冠肺炎疫情擴散衝擊全球經濟,2020年全球面臨嚴重糧食危機的人口可能增至2.65億!


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那麼,在全球這麼多人可能吃不上飯的緊要檔口,卻還是有一些人靠著窮奢極欲的飯菜來炫富?


今天我就帶大家看看身價超億萬的富豪們是怎樣吃飯的……


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你知道“奢侈品”,那你是否知道“奢侈食品”

倫敦是現在億萬富豪最多的城市,他們有大明星、皇室貴族、商業巨鱷……為他們提供“奢侈食品”已經成為了一個繁榮的行業。

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碧昂斯和Jay-Z的酒,250歐元一瓶

當然,這些客人是世界上最富有的人,同時也是最挑剔的人!他們想要的不僅僅是食物本身。

為了在這個激烈競爭的市場上生存,這個行業的從業者提供的可不能只是食物,還要有最奢侈的食材、最新奇的體驗、最足夠的炫耀資本!接下來就帶大家認識一下四位從業者:

人均1000英鎊的晚宴

Juri為了慶祝自己 17週年的結婚紀念日,想要開一場足夠炫耀一陣的晚宴:“我要讓她們刮目相看,讓她們幾個月甚至幾年後還能記得這個體驗~”

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這該死的好勝心啊!

最終她選擇了“泡泡廚房”(bubble kitchen)負責這次宴會。作為分子美食領域的開拓者,泡泡廚房非常擅長將科技以創新的、富含創意的方式融入餐飲中,從而在名流圈頗有名氣。

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Juri為每個人設置了1000英鎊的預算,並給了泡泡廚房6周的時間來進行籌備。但是你想,能來這個晚宴的也一定不是俗咖,她們之前一定出席過無數的晚宴,所以想讓她們印象深刻並不容易。

於是泡泡廚房便不斷地想點子——試吃——改變菜單——想點子——試吃——改變菜單——……(讓我想起了和甲方爸爸們的愉快合作~~)

最後終於為這個17週年紀念設定了17道浪漫美食。

餐前,每個賓客都會發一個手帕,不同於我們的熱毛巾,給每位賓客的手帕上都會有他們喜歡的專屬味道,比如女主人是椰子的甜香,男主人是樹木的清香,還有花香、柑橘香等等。

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因為Juri喜歡松露,所以泡泡廚房為她定製了一款互動式的菜品“松露採集遊戲”:賓客需要在一盒子樹葉、樹皮裡翻找一種松露味的點心,並且當你翻找的時候可不能閒著,你要帶上耳機聽著豬哼哼(俗稱“豬叫”)……

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壓軸的這道魚也可謂是“不惜成本”:魚子醬1600英鎊每公斤,頂級皇帝蟹100英鎊一隻,最後還要裝點上食用金箔……讓你感覺每一口都在吃著人民幣!

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罕見的“蝸牛珍珠”

Sophie經營著一家蝸牛養殖場,每年都會賣出四噸食用蝸牛。但是對富豪們來說,蝸牛造就和大盤雞一樣普遍了,所以Sophie又增加了新的業務,生產“蝸牛珍珠”。


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“蝸牛珍珠”其實就是蝸牛卵,因為一個蝸牛一次只能產20—30顆卵,在出售前,卵必須被手工洗乾淨,然後仔細分類,這耗費很多時間。


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而全英國只有Sophie一家在做這個生意,所以這種“蝸牛珍珠”就奇貴無比!1公斤要1400英鎊~

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米其林主廚Aiden非常喜歡這種“蝸牛珍珠”,但是即使是米其林的主廚也不敢隨便用,畢竟一公斤就要1400英鎊,所以他只會在招牌的“蝸牛開胃菜”這一道菜品中加入8——10顆做錦上添花之用,並且,加了這幾顆蝸牛卵後,這道菜的價格就會漲至少5磅!


遊艇上的貧富差距

每年夏天,法國南部的蔚藍海岸都聚集了全歐洲的富豪們,他們要在自有遊艇上揮金如土、舒服度假~

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Simon經營了一家郵輪貨運公司,專門為蔚藍海岸上的郵輪們供應食物和飲品。

“這些富豪們也不好伺候!無論他們什麼時候、在那裡、想要什麼東西,我都要立刻給他們搞到!什麼麥盧卡蜂蜜、發光的伏特加、頂級人頭馬、枸杞還是小麥胚芽粉……即使他在登上甲板前的最後一分鐘想要,我們都會準時給他搞到!”(像極了服務客戶爸爸的我們~)

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當然Simon賺的就是一個差價。比如這瓶酵母,放在一般的超市裡可能就是2.5英鎊,但是他們一轉手賣上游艇就是12英鎊!

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但是富豪們根本不差你這個錢!比如幾千英鎊的酒,你覺得很貴了?其實這只是一艘遊艇重達12000磅貨物中的一件產品……

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但是就在一艘小小的遊艇上,卻有著巨大的貧富差距!

Patrick是一艘價值兩千萬英鎊的遊艇上的主廚,這艘豪華遊輪上不僅有健身房、電影院、可供12為遊客居住的豪華套間,還有露天的熱水浴缸……


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而這樣一艘豪華遊艇的主廚卻要和工程師擠在一個2平米小房間的上下鋪上……

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Patrick說道:“過去六年,我一直和富豪們一起生活,這些人對錢根本沒概念,你想買什麼就買什麼~曾經,一個俄羅斯富商很愛吃魚子醬,他早晨就一片餅乾就能哐哐哐吃掉三大勺魚子醬,要知道,這玩意兒可是200美元一勺啊,他一口就吃了600美元!

除了魚子醬,他們吃的神戶牛肉也很有講究,必須是

日本純種神戶牛,每天聽音樂、喝啤酒、享受真人按摩!


最昂貴的下午茶

能夠買得起昂貴的食物是一回事,知道怎麼吃又是另一回事!

William是一位餐桌禮儀講師,雖然他只有24歲,但已經飛往世界各地教餐桌禮儀7年了:“你會用握手禮儀來評價一個人,而我會用餐桌禮儀來評價一個人。如果你吃飯不整潔、不安靜、沒禮貌,那不管你多有錢,我都不會和你一起吃飯。”

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今天,他的學員就是一位來自烏茲別克的女商人,她專門開了自己紅色的捷豹來白金漢宮旁最貴的酒店學習怎麼喝下午茶~

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“喝茶不能轉圈攪拌,而要前後攪拌,勺子不要離開水面,勺子拿出時不能敲杯壁,而要輕輕甩一下,然後把它和杯柄平行放在後面……”


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就這樣,這女歐洲女富豪用一下午的時間和高昂的授課費學瞭如何喝茶和吃麵包~


看完了窮奢極欲的富豪餐飲,我一度被這些數字衝擊地眼花繚亂,但是讓鐵皮印象最深的,還是郵輪主廚的一句話:


“但這些都會消失,就像給豬喂草莓……”


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哈哈,“給豬喂草莓“也許就是我們的“牛嚼牡丹”!你說喝啤酒的神戶牛和不喝啤酒的神戶牛真的有區別嗎?300英鎊一杯的咖啡和3英鎊一杯的星巴克真的有區別嗎?


可能很多人都品不出來,但是就像泡泡廚房主廚說的那樣:“他們真的是來吃飯的嗎?不過是來炫耀的~“

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富人的錢多到一輩子也花不完,這種窮奢極欲的消費方式固然沒有問題。但是就像《政治經濟學》中所講的那樣:價格是價值的表現形式,價值是凝結在商品中無差別的人類勞動。


那麼高價的食物是否真的比低價的食物凝結了更多的“無差別勞動”?還是那瓶賣上船身價翻倍的酵母擁有了“人類勞動”之外彰顯價值的東西?就見仁見智了……

END


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