十八盘茶园位于固始县武庙集镇境内，地处大别山麓，主茶园位于五尖山之巅。这里海拔1026米，山上终年云雾缭绕、奇石林立，苍松翠竹绵延不断，山涧流水潺潺，清澈见底。
山顶有两洞曰莲花洞、紫阳洞。相传王母娘娘的莲花公主下凡就住在此莲花洞内，洞后的一片茶树是仙鹤叼籽而生。
满山的兰草花是莲花公主的眼泪浇洒而育，每到春暖花开，茶树吐芽，兰花吐蕊，也是莲花公主返回天庭之时，莲花公主便摘一捧茶芽，携几枝兰花上天孝敬王母。
因此，有“常喝老十八盘茶能成仙”之说。
有诗赞曰：云锁雾埋十八盘，攀藤欲上问青天。是谁赐与佳人誉，九碗品来可入仙。
紫阳洞内住着紫阳真人。清乾隆皇帝下江南曾途经此处，在拜见紫阳真人时，见山路曲折盘旋，景色迷人，便欣然题字曰：曹家寨、五尖山，陡石崖里十八盘。
“十八盘”由此而得名。有诗赞曰：曹家寨、五尖山，陡石崖里十八盘，砍柴老汉泡茶香，清兵越过喝喝两碗。
传说固然是不足为信的，但十八盘悠久的种茶历史却是不争的事实。
信阳十八盘茶业有限公司由固始县十八盘茶场通过改制组建成立的名优信阳毛尖生产企业。十八盘茶场始建于1975年，茶园基地位于固始县武庙集镇，其中老茶园已有300多年的历史。该公司主茶园位于豫皖两省交界处大别山北麓的北纬32度珍稀毛尖茶产区，这里平均海拔在1000米以上，得天独厚的地理位置，良好的生态环境，孕育了“十八盘”牌有机茶的优良品质，其汤色淡黄明亮，叶底黄绿柔嫩，具有兰草花、金银花、板栗花的复合香型，滋味绵甜醇厚，香浓持久。
“十八盘”牌信阳毛尖茶为天然有机绿茶，在历届特优茶评比大赛中屡获殊荣。1988年荣获河南省名优特产品奖，2001年在中国国际茶博会上荣获“国际名茶”金奖，2006年“十八盘”商标被认定为“河南省著名商标”，2007年在日本举行的世界绿茶大会上获得最高金奖，在中国信阳茶文化节上连续8次荣获金奖；企业通过QS质量安全认证、ISO9001国际质量管理体系认证和有机茶认证，先后被授予“河南省名牌农产品”“中国优质产品”“中国驰名商标”“河南省标准化农产品”等荣誉称号。
（信阳日报）
