十八盤茶園位於固始縣武廟集鎮境內，地處大別山麓，主茶園位於五尖山之巔。這裡海拔1026米，山上終年雲霧繚繞、奇石林立，蒼松翠竹綿延不斷，山澗流水潺潺，清澈見底。
山頂有兩洞曰蓮花洞、紫陽洞。相傳王母娘娘的蓮花公主下凡就住在此蓮花洞內，洞後的一片茶樹是仙鶴叼籽而生。
滿山的蘭草花是蓮花公主的眼淚澆灑而育，每到春暖花開，茶樹吐芽，蘭花吐蕊，也是蓮花公主返回天庭之時，蓮花公主便摘一捧茶芽，攜幾枝蘭花上天孝敬王母。
因此，有“常喝老十八盤茶能成仙”之說。
有詩讚曰：雲鎖霧埋十八盤，攀藤欲上問青天。是誰賜與佳人譽，九碗品來可入仙。
紫陽洞內住著紫陽真人。清乾隆皇帝下江南曾途經此處，在拜見紫陽真人時，見山路曲折盤旋，景色迷人，便欣然題字曰：曹家寨、五尖山，陡石崖裡十八盤。
“十八盤”由此而得名。有詩讚曰：曹家寨、五尖山，陡石崖裡十八盤，砍柴老漢泡茶香，清兵越過喝喝兩碗。
傳說固然是不足為信的，但十八盤悠久的種茶歷史卻是不爭的事實。
信陽十八盤茶業有限公司由固始縣十八盤茶場通過改制組建成立的名優信陽毛尖生產企業。十八盤茶場始建於1975年，茶園基地位於固始縣武廟集鎮，其中老茶園已有300多年的歷史。該公司主茶園位於豫皖兩省交界處大別山北麓的北緯32度珍稀毛尖茶產區，這裡平均海拔在1000米以上，得天獨厚的地理位置，良好的生態環境，孕育了“十八盤”牌有機茶的優良品質，其湯色淡黃明亮，葉底黃綠柔嫩，具有蘭草花、金銀花、板栗花的複合香型，滋味綿甜醇厚，香濃持久。
“十八盤”牌信陽毛尖茶為天然有機綠茶，在歷屆特優茶評比大賽中屢獲殊榮。1988年榮獲河南省名優特產品獎，2001年在中國國際茶博會上榮獲“國際名茶”金獎，2006年“十八盤”商標被認定為“河南省著名商標”，2007年在日本舉行的世界綠茶大會上獲得最高金獎，在中國信陽茶文化節上連續8次榮獲金獎；企業通過QS質量安全認證、ISO9001國際質量管理體系認證和有機茶認證，先後被授予“河南省名牌農產品”“中國優質產品”“中國馳名商標”“河南省標準化農產品”等榮譽稱號。
（信陽日報）
