開奶茶店創業 你瞭解奶茶培訓嗎?

隨著國內疫情形勢的好轉,經濟逐步的復甦,奶茶加盟也成了當下熱門的創業項目之一,受到了不少加盟投資者的青睞。

奶茶迎合了當下年輕人的消費需求與口味,奶茶的茶底精選各地名茶,在不斷的創新過程中,奶茶的品類豐富,不同口味的奶茶茶飲深受消費者的喜愛,回頭客源源不斷。我們都知道奶茶製作技術決定著奶茶的口味,滿足了大家的味蕾需求,這樣帶給顧客的消費體驗好了,才會有更多的回頭客。那麼加盟奶茶品牌,公司需要給加盟商培訓哪些內容呢?

開奶茶店創業 你瞭解奶茶培訓嗎?

開奶茶店創業 你瞭解奶茶培訓嗎?

1.認識奶茶質料

奶茶製作技術培訓的第一步就是認識,分辨奶茶質料,奶茶質料分為:粉類、糖類、汁類、醬類這四大種類,不同的奶茶使用的質料都是有所不同的,所以我們需要知道這四類質料的區別以及它的使用方法,哪些奶茶中添加什麼,需要去區分下,在之後的奶茶製作過程中,才能快速上手。

2.準備備料

備料就是做一杯奶茶需要用到哪些原料,常見的備料有:珍珠、芋圓。雙皮奶、燒仙草、黑鑽凍、果凍、布丁和當季各類水果等。

做奶茶都離不開茶湯,奶茶店在營業前需要準備好綠茶湯和紅茶湯,有的還會有烏龍茶湯。

每個茶種的泡製方法都有不同,大家要熟記於心。

3.認識製茶設備

淨水器,開水機,沖茶器,保溫桶,製冰機,冰沙機,拌合棒等這些製作奶茶需要用到的設備需要認識並區分開。

開奶茶店創業 你瞭解奶茶培訓嗎?

開奶茶店創業 你瞭解奶茶培訓嗎?

4.調製奶茶飲品

瞭解了製作奶茶需要的設備,原料,也知道了品類。最關鍵的一步就是就是調製奶茶了,按照一定的比例去調製奶茶。


分享到:


相關文章: