我們說一時一茶的當下,是指我們和茶在一起時分分秒秒的時態。泡茶的過程也是賦予茶生命的過程。不同的器皿,不同的水溫,不同水的硬度PH值等等,都會影響茶最後會以什麼樣子呈現在我們面前。另外一個最重要的因素是泡茶的人,不同的茶人會對影響茶性的因素做出不同的選擇。不同的茶人泡茶心境不同,茶所擁有的人生也不同…… 分享到: 關鍵字: 人生 PH值 會以