小时候的课本上介绍它
是被称作花园城市的国度
再长大一些了解到它还有“狮城”的名号
有一头神兽鱼尾狮做代表
看到它就代表着新加坡
而这次,却在即墨海尚海遇到了它!
没错,这里就是暹罗街!
吃过泰国菜、印尼菜后
一起来感受一下狮城的美食诱惑吧~
暹罗街·新加坡融合美食
肉骨茶并不是茶,而是以十几种食材、香料熬制汤底,煮出香气扑鼻的排骨,搭配油条和秘制酱料来吃的美食。
每一块排骨都格外入味,正是多次熬煮才能达到的境界。配合南洋秘制酱油,轻轻一蘸便足以激发深层次的美味。
文东海南鸡,鲜嫩清爽,带着原香的鸡肉每一寸都无比柔滑,白嫩细腻,只是看一眼就格外想品尝其滋味。
三种酱料各具特色,姜泥清新,辣酱带着酸甜口,调制过的酱油也分外温和,无论怎么搭配都是一等一的鲜美。
来自新加坡的秘制烤肉,外焦里嫩,焦香四溢,肉块上涂满酱汁腌制后烤熟,再搭配上秘制蘸料,酸甜辣的东南亚风味格外刺激食欲。
菠萝饭的本质是谷物的清香,混以水果的新鲜清甜,加上营养丰富的,鸡肉、火腿、虾仁,撒上脆口的腰果、绵密的肉松,带出层出不穷的味蕾体验。
拨开香芹叶和柠檬片,露出海鲈鱼肉,柠檬汁、蒜泥、辣椒、香菜环绕周围,还有秋葵的提香。
海鲈鱼没有多余的刺,吃前先将整个鱼骨与肉分开,再大块加入碗中,淋上些许汤汁浸泡入味才能感受到它的魅力~
来自新加坡的秘制烤肉,外焦里嫩,焦香四溢,肉块上涂满酱汁腌制后烤熟,再搭配上秘制蘸料,酸甜辣的东南亚风味格外刺激食欲。
会爆浆的榴莲泡芙,超大一只,酥脆的泡芙皮里裹挟着顺滑的奶油,流淌出来的一瞬间榴莲香满溢,格外香醇。
新鲜水果配沙拉酱,在云雾缭绕之中格外仙气飘飘,清新的水果最适合饭后啦~
浓郁的椰香来源于纯椰汁与牛奶的碰撞,爽滑嫩Q弹是它带给你的第一感受,清香不腻是它留下的回甘,一个人能吃一整个绝不是夸张!
推门而入,略带妖艳的孔雀蓝、俏皮的Tiffany蓝、灿黄的金属结构外加满眼的绿色,迅速抓住了小编的眼球,忍不住坐下来好好欣赏一番。
太阳花状的吊顶、工作风的金属灯、风格各异的座椅沙发…暹罗街这是将东南亚的热带风情1:1带到了即墨,让小编不禁感慨它的设计之巧妙。
精致的餐厅从不放过任何一个细节,门口处可爱的雕塑,遮阳伞似的的装饰,处处都流淌着异域风情。
步步景致,不单单是一间餐厅,更像来到热带花园中漫步,也是贴合了“花园城市”的设定喔~
在这里始于一场与美食有关的寻觅
东南亚的海风翻起层层浪花
暹罗街即墨首店
即将开业,敬请期待