去武夷山,喝酒碰到这句话“我爱武夷山,九曲十八弯”,走人为妙

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小时候,伯母前往武夷山旅游,带回了印着玉女峰和大王峰的小手帕给大家看,无比羡慕;后来,每次在新闻联播中看到党和国家领导人在人民大会堂的福建厅接待外宾,背后的玉女峰和大王峰一样吸引着我;上天游峰、九曲漂流、一线天、大红袍,甜甜蜜蜜地玩了一圈;再后来又去了多次。只是如今到了武夷山,除了以上传统项目外,又加了一个张艺谋的印象大红袍。

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注意看,这是武夷星茶叶的基地

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这是小石家的茶叶基地

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岩骨飘香:乘坐武夷快来到武夷山站已经到了中午,火车站依然还是那样的狭小,午休后的行程就从参观茶厂开始。

外地人对于武夷山茶叶乃至福建茶叶的认知大都从“大红袍”开始的。“大红袍”名气其实在太大,以至于盖过了武夷岩茶本应该有的名头,如同外国人只知道青岛啤酒,而不知道青岛是座美丽城市一样;尽管那茶对于第一次喝的人并不十分对口味。小石开车,来到他的家中,前面是制茶工厂,侧面是茶山,一楼作为制茶工场和堆放茶叶的仓库。参观制茶车间,如今都是机械作业,大致是采摘、萎凋、做青、炒青、揉捻、烘干六个程序,当然中间还有许多讲究,属于专业范畴。出来到后山,一片绿意黯然,茶树都不高,修理得整整齐齐,兜转一圈,回来泡茶。

茶叶知识咱略知一二,于是在边上也煞有其事地介绍着。武夷岩茶之所以有名,就是在这个“岩”字上,茶树生在岩山上,吸收了岩石中的矿物质,所以岩茶所含的微量元素最多。武夷岩茶按等级分为四大类,由好到差为:正岩茶、半岩茶、洲茶、外山茶,所谓正岩是指处于景区60平方公里的区域内生长的茶树。这边的说法茶叶中也有“三个代表”:肉桂、水仙、大红袍,当然还不忘介绍岩茶是“乞丐的外表、菩萨的心肠、皇帝的身价”,头尾讲的是其貌不扬和价格不菲,中间说的是茶叶泡开后的梗是红色的。小石家的茶室陈列着各种各样的产品和一系列证书奖牌,不仅代表着一个企业的荣誉,也彰显一个茶厂的实力。

慢慢品,随意聊,小石耐心地介绍不同的茶叶品种,如何辨别茶品好坏,只是来了个插曲,小高母子突然同时感到头有些眩晕,看来是母子同心。原来是空腹喝太多茶的缘故,同时出现醉茶的状况,没事,拿出小点心一吃,症状解除。

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大多数餐馆门口都摆着他们的素材

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山区,菌类多

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溪中的鱼,可以看得出是野生的

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冰柜里的

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捡螺蛳

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备好的菜

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炒螺蛳


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黄秋葵

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红眼睛

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这是主食

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印象红袍:晚餐地点安排在溪边的小木屋,这里的郑站长是此前的同事,安排得热情周到,特意拿来福矛酒,其实就是黄华山米烧的重新包装。面有难色,这晚上还要看《印象大红袍》呢,谁知这位老哥劝酒功夫一流,没办法,喝吧,一桌的好菜倒没有尝上几道。印象颇深的菜有炸肉片和清蒸红眼鱼,连鱼鳞一起蒸,味道特别鲜嫩。

晕乎乎地来到演出现场,演出已经开始,在工作人员的引导下找到位子,天啦,舞台360度旋转,70分钟的演出过程中,看台旋转了十多圈,山风一吹,对于刚喝完白酒的我感觉更晕了。不过青山为舞台,流水为伴奏,加上现代的灯光音效,张艺谋的作品从视觉效果上是没得说的,从大王与玉女的美丽传说开始,但见那高山流水,绿荫丛丛,一群白马一会儿现身,一会儿隐身树林或山间,一群仙鹤展翅飞翔,相隔了500年的恋人终于相会在如诗如画的九曲溪边,诉说衷情。柳永举杯邀明月、朱熹著书立说、大红袍传奇故事,置身山水之间,芬芳气息扑面而来,犹如一次返璞归真的旅程,而突然亮出的大王峰更让观众一阵惊叹。演出结束,工作人员端上茶水供游客品茗,倍觉温馨。

演出欣赏完毕,又是觥筹交错,“我爱武夷山,九曲十八弯”也成了喝酒的规矩,我五杯、爱两杯、武五杯、夷一杯、山三杯、曲七杯,算下来,喝完这一句总共要50杯啤酒,酒高,夜深,休息。

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玉女:你 听到了我的琴声

大王:我 听到了你的琴声你为流水我为高山

玉女:梦? 那一生 为了等你 我曾经是块石头

在荒野中风吹日晒了五百年直到沧海没过桑田我依然露在岸边化作一块石板终于那一天你的小船靠岸了我 接住了你的足尖我 又曾是一颗香樟树在小镇的路口站了五百年终于我等到了一个雨天你走进我在我的树荫下 露营

大王:只因为你是一块靠岸的石板我撑着船游遍了所有的河流只因为 你会是一棵树我走遍了所有的森林我 要沐浴你的身影


玉女:我今生为一只白鹤 在天上飞了四百九十九年大王:我今生为一匹白马 在地上奔了四百九十九年玉女:看 我翅膀的影子正好落在你的背上大王:我们又一次 相见


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