正月未出，雖水面未封，但寒意仍濃。贛榆區東關村張中強家漁塘清塘底，正值週日，我得以全程跟蹤，用相機記錄下養殖戶不一樣的生活。下面跟隨鏡頭一起來感受一下吧。
清塘底是個大工程。出魚分為幾個過程，先是拉網，拉網也分幾次，最後才清塘底。當然這不是連續的，可以在不同時期。養殖過程中，感覺魚夠重量，價格也合適，就用大網在魚塘中拉上一網，網大到延伸到岸邊，網底也有人控制，這叫拉網，這個過程中水是不用放的。根據情況，一個漁塘一年可以拉好幾次。另外一種就是放幹水，清塘底，說明這一年養魚徹底完成。
出魚前要先聯繫好買家，定好價格、時間，才可以放水，要聯繫專業的捕魚隊。放水要提前一個星期左右，幾十畝的水，不是一天半天就放乾的，最後還要用抽水機抽。說是清塘底，也不一定抽得乾乾淨淨的，那樣魚可能就會窒息而死，死魚可是三文不值二文的。張中強的魚塘有四十多畝，是提前十多天就放水的。
捕魚人叫“皮猴子”，當然不是貶意的稱呼，一是全部穿著皮衩，二是捕魚過程中滿臉滿身的泥漿。不管一年四季都要與水打交道，特別是冬天，在刺冷的冰水中一站就是半天，甚至一天，真的很辛苦，雖然穿著厚厚的棉衣，但對身體的傷害可想而知。不要以為他們有多高的收入，在東關周邊，男的一天不到二百，女的也就一百塊錢。男的都是穿著皮衩，戴著塑料安全帽，女的都裹裡塑料布，戴著長沿帽圍著大方巾，穿著大水靴，有一種特殊的美。這些都是本地人的標配，特別是女子的頭巾，一看就是沿海地區的。雖然收入一般，但人們樂視的心態仍時時感染人，歡笑聲此起彼伏。
水放差不多後，魚基本都集中到餵食點了，要是圍著幾十畝的水面到處逮可就累死了！現在科學養魚，有撒餌機在固定地點定時自動投餌，魚自動就來吃食了。魚塘平均水深不到一米，但餵食點有三四米深。據養殖戶張學攀介紹，現在魚的產量比以前高多了，一畝地達一千多斤！現在都有充養設備，充分解決魚缺氧浮頭問題，魚病也能及時發覺並及時治療，魚餌充足有保障，基本上產量都沒問題。在食點捕魚也還要拉小網，先集中再分撿。魚販基本都是單一採購，當然各種魚價格也不一樣，也便於稱量算帳。
由於塘底離岸上又遠又高，以前都是人工抬，現在還有專門的滑車，聰明的捕魚人用電瓶車拉拽，又快又省力。可是由於電力不足，給電瓶充電的時候還得人工拉了！
魚上岸後，有的當時就過稱裝車，有的要先集中放一邊的魚塘網箱裡，過一會再過稱裝車，如果有留下的魚苗還要返回塘裡。把稱的叫張學攀，是張家的能人，家族裡的大事小情都由他來把持。張學攀一邊稱一邊記錄，魚販也跟著記，最後核對總帳。
現在稱也高級了，電子遙控，自動記錄，方便準確，童叟無欺。
稱完稱由女工抬去裝車，每筐一百多斤，用竹杆抬，都是體力活。車下幾人上撮，車上兩人接力，頂上一人用鉤上拽，然後拉到倉口倒入。
魚是好魚但價格很低，銀鯽三塊六，紅魚（鯉魚）三塊八，花鰱五塊五，梭魚八塊。這種價格真的傷民。沒辦法，還是要賣，要還貸款，要交塘底費，還要為下一年著眼。目前因為魚塘套蝦養殖，多少還能掙些，不然養魚肯定虧本了。像這個魚塘光餌料就餵了近七十噸，一噸三千多塊，加上魚藥、承包費，魚價低一低一年就白忙了！
花鰱三四斤重每斤五塊五
銀鯽三塊六
鯉魚四斤往上每斤三塊八
梭魚近一斤半每斤八塊
時過中午，塘底已清完，但工作遠沒完成。人們簡單地吃個煎餅，就著涼拌海帶和辣椒醬，喝點水，稍事休息就進行下一輪工作了。象這種工作過晌的，等工作完成後還要去村裡小飯店撮一頓的，有酒有萊也是對大家一天辛勞的犒賞。海鷗始終伴隨著捕魚人，繞著池塘飛舞，啄食著小魚，時停時翔，與勞動的場景和諧成美麗的畫面。
簡單吃過後勞動又開始了。現在主要是賣魚，剛才集中在旁邊魚塘網箱裡的魚。現在魚已分類，裝筐過稱就行。
花鰱，紅魚，梭魚，銀鯽，大大小小一共裝了五車。張中強的魚塘已經拉過好幾次網了，幸好賣的早，價格還貴一些，如果都是現在的價格，那可要折死了。
賣完現場結帳。當然不是都給現金，也有的要過些日才給，要看魚老闆的實力了。他們基本都有本地人牽線搭橋，也有信用不好的而廣受詬病。有的要用微信或支付寶付款，可是大多數人不會用，熟識的往往開玩笑謔罵。
張中強的魚塘不光是成魚，還有近萬近的魚苗也一併逮在網箱裡，賣完魚還要返回魚塘，當然隨之就回水了。肩挑車拉，很快就完成了。
辛辛苦苦又一年。核算一下，今年收成還不錯，靠的是提前賣魚和魚塘套蝦，如果都是今天的價格，夫妻倆一年又白忙活了。
我也跟了一天，一條魚沒逮到卻也弄了滿身的泥，又跟著這群勤勞樸實的人到飯店大碗喝酒大塊吃肉。哈哈，吃掙錢人的飯心裡也舒坦。
