糖尿病高血壓吃什麼水果比較好?

痰盂


無論是對糖尿病還是高血壓患者,水果都是值得推薦的一種健康食物。千萬別懷疑,的確是包括糖尿病人在內,適量地吃新鮮水果都非常有益於身體健康。

因為水果是維生素C、胡蘿蔔素、B族維生素、鉀、鈣、鎂等營養素的重要來源。水果還含有豐富的膳食纖維,能干擾葡萄糖及膽固醇的吸收,對預防心血管疾病非常有益,另外還含有大量的植物化學成分,像花青素、類黃酮等,有抗氧化、抗癌、調節免疫、降血脂等生活活性,特別是顏色越深的水果,這樣的植物化學成分含量越多,健康價值也越大,這麼好的水果,無論是糖尿病人還是高血壓患者當然都少不了。

至於吃什麼水果好,對高血壓朋友來說,這不是問題,只要是新鮮水果,基本可以照單全收,特別是應季的水果,顏色深的水果,按照中國居民膳食指南的推薦量,每天保證200-350克的水果,就非常好。

對糖尿病朋友來說,吃水果就要一些侷限,因為確實有一部分水果的升糖指數比較高,升血糖能力比較強,所以不建議糖尿病朋友吃,比如香蕉(升糖指數為52)、芒果(升糖指數為55)、菠蘿(升糖指數為66)、大棗(升糖指數為103)、西瓜(升糖指數為72)等。另外水果罐頭也不建議糖尿病朋友吃,一方面加工罐頭過程中額外又會添加糖,另一方面加工過程對新鮮水果的營養成分有很大的破壞,即使是健康人也不提倡多吃水果罐頭。

(安娜 國家二級公共營養師 王興國營養特訓班四期學員 扶貧達人團優秀成員 優質健康領域創作者 營養科普原創作者 嘮“糖友” 的嗑兒 說“減重” 的事 還有好吃的、好喝的和你一起分享)


營養海賊團


糖尿病不能吃甜的,而大部分水果都是甜的,所以糖尿病人不能吃水果!

這貌似很有邏輯,很有因果關係,其實不對!

糖尿病人可以吃水果!

高血壓人咱們就不說了,說了無數次了,高血壓保持低鹽為原則就行,沒有絕對不能吃的食物,高血壓鼓勵多吃水果,利於血壓控制。

糖尿病人雖然可以吃水果,但必須明確3點:

第一、吃水果的時間:

糖尿病的朋友吃水果,一定放在兩餐之間的時間,而不能與餐同服,這樣更安全,對血糖影響不大。如果與餐同服,會明顯升高血糖。

第二、血糖生成指數GI

GI是指進食某種食物後,血糖升高的速度,高GI的食物,進入胃腸後消化快、吸收率高,葡萄糖釋放快,葡萄糖進入血液後峰值高, 也就是血糖升的高;低GI食物,在胃腸中停留時間長,吸收率低,葡萄糖釋放緩慢,葡萄糖進入血液後的峰值低、下降速度也慢, 簡單說就是血糖比較低。我糖尿病人儘可能選擇FI低的食物,日常生活中GI比較低的食物主要集中在雜糧、蔬菜。

(GI > 70:高GI 食物; 55 < GI < 70:中GI 食物; GI < 55:低GI 食物)

也就是糖尿病人儘量選擇低GI的水果!

第三、血糖負荷GL

血糖負荷<10,就是低血糖負荷食物;血糖負荷在11-19的時候,為中等血糖負荷食物;血糖負荷>20時,即為高血糖負荷食物。比如說西瓜,屬於GI(72%)食物,但屬於GL(4.32)食物。所以吃100克西瓜不會升血糖,但吃了500克的西瓜就會有影響了。

也就是及時低GI的水果也不能多吃,即使高GI的水果也能吃,但更要嚴格限制量。

所以糖尿病人選擇食物,一方面要選擇對血糖影響小的,一方面要控制量。


糖尿病的人,儘量不要吃甜品,但水果除外。同時還需要注意:簡單加工,口味清淡點, 放慢吃飯的速度 講究吃飯的順序:先喝清湯,再吃蔬菜,主食、葷食慢慢吃 ,監測好血糖血壓更安全!


心血管王醫生


要選擇低糖型水果――檸檬,橙子🍊,桃子,李子,草莓🍓,杏,青瓜,不甜的蘋果🍎,火龍果,但不要多食,時刻監測血糖。但高血壓患者在服用降壓藥💊時避免和西柚這樣水果同吃,因為柚子含有呋喃香豆素,柚皮素,菊素抑制體內代謝酶的活性,影響降壓藥代謝,造成蓄積產生毒性。重者還會引發肝臟損傷,腎臟衰竭。總之水果可以吃,吃什麼水果,吃多少,哪些不宜同吃,也許此文對您有一點點幫助!



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