國內的肉雞分為兩大類：一種是白羽肉雞，42天左右出欄，是外來品種；一種是黃羽肉雞，民間叫法是三黃雞，以本地品種為主，快速型黃羽肉雞出欄時間約在65天以內，中速型在60-100天之間，慢速型出欄時間一般在100天以上。2016年，我國肉雞出欄總量82.1億隻，其中黃羽肉雞39.2億隻，白羽肉雞42.9億隻。
肉雞和土雞的區別
那麼土雞和三黃雞有什麼區別呢？
肉雞和土雞的區別
1、 飼養模式不同。土雞是全程放養，不吃飼料，三黃雞則是圈養，以飼餵飼料為主。
2、 飼養時間不同。土雞飼養期長達一年，三黃雞的飼養時間最多也就130天。
3、 成本和售價不同。土雞生產效率低，成本高，所以賣價高，遺憾的是銷售很難讓人滿意。三黃雞生產效率高，性價比高，銷售較通暢。養土雞賺錢的人很少，養三黃雞賺錢的人很多。
4、 土雞在口感上要比三黃雞略好。
肉雞和土雞的區別
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