凉菜来啦,双椒皮蛋豆腐,简单3步直接开吃

凉菜来啦,双椒皮蛋豆腐,简单3步直接开吃

凉菜来啦~双椒皮蛋豆腐!不用焯水不用放凉~切好倒入~马上开吃!

食材

皮蛋 3个

内脂豆腐 1块

青椒 3个

朝天椒 2-3个

蒜 5瓣

调料

老抽 1勺;生抽 2勺;醋 3勺;糖 10克;盐 适量;蒸豉油 适量;醋 适量;

双椒皮蛋豆腐的做法

1.松花蛋剥壳,切好~任意你喜欢的形状~内脂豆腐划几刀~一起码在盘子里~

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2.青红椒,蒜~入油锅炒香~炒香即可!不要炒过头糊了,青红椒蒜盛出来~

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3.炒好的辣椒蒜,碗里倒入生抽、老抽、糖、盐、蒸鱼豉油~醋~搅拌~

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4.倒在皮蛋豆腐上面!拿勺子开吃!

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