![凉菜来啦,双椒皮蛋豆腐,简单3步直接开吃](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
凉菜来啦~双椒皮蛋豆腐!不用焯水不用放凉~切好倒入~马上开吃!
食材
皮蛋 3个
内脂豆腐 1块
青椒 3个
朝天椒 2-3个
蒜 5瓣
调料
老抽 1勺;生抽 2勺;醋 3勺;糖 10克;盐 适量;蒸豉油 适量;醋 适量;
双椒皮蛋豆腐的做法
1.松花蛋剥壳,切好~任意你喜欢的形状~内脂豆腐划几刀~一起码在盘子里~
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2.青红椒,蒜~入油锅炒香~炒香即可!不要炒过头糊了,青红椒蒜盛出来~
3.炒好的辣椒蒜,碗里倒入生抽、老抽、糖、盐、蒸鱼豉油~醋~搅拌~
4.倒在皮蛋豆腐上面!拿勺子开吃!
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