涼菜來啦,雙椒皮蛋豆腐,簡單3步直接開吃

涼菜來啦,雙椒皮蛋豆腐,簡單3步直接開吃

涼菜來啦~雙椒皮蛋豆腐!不用焯水不用放涼~切好倒入~馬上開吃!

食材

皮蛋 3個

內脂豆腐 1塊

青椒 3個

朝天椒 2-3個

蒜 5瓣

調料

老抽 1勺;生抽 2勺;醋 3勺;糖 10克;鹽 適量;蒸豉油 適量;醋 適量;

雙椒皮蛋豆腐的做法

1.松花蛋剝殼,切好~任意你喜歡的形狀~內脂豆腐劃幾刀~一起碼在盤子裡~

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2.青紅椒,蒜~入油鍋炒香~炒香即可!不要炒過頭糊了,青紅椒蒜盛出來~

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3.炒好的辣椒蒜,碗裡倒入生抽、老抽、糖、鹽、蒸魚豉油~醋~攪拌~

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4.倒在皮蛋豆腐上面!拿勺子開吃!

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