俗話說“兵馬未動，糧草先行。”在我國，部隊的食譜天天都不一樣，不同的兵種間伙食規範也不一樣，那麼海陸空三軍中，哪一家的伙食最好呢？
我軍的伙食費規範自1978年以來，一共調整了24次，按軍兵種不同，一類灶每人每天11元、二類灶13元、三類灶23元、四類灶39元。我軍特地制定了《伙食費規範》和《食物定量規範》，確保動植物蛋白、礦物質和維生素的供應。按現有規則，普通兵士的動物性食品應到達280克/每人/每天。
目前我軍伙食的四類規範為：一類灶：戰士、與戰士同餐的軍官、國防施工分隊和駐生活條件艱辛的邊防、島嶼部隊；二類灶：坦克和自行火炮修理分隊、坦克和自行火炮分隊、航空兵機務大隊、駐高原地域部;；三類灶：水面艦艇人員、飛行學校學員;；四類灶：常規潛艇人員、航空兵空勤人員、核潛艇人員。
普通規範的陸勤能夠吃到雞鴨魚肉等副食品，詳細就是有雞、排骨、燒肉、淡水和海水魚、豬蹄、豬下水、羊肉、牛肉、靠海的中央能吃到海貨。蔬菜依據部隊駐地不同品種不盡相同，而且陸軍部隊駐屯的中央普通本人種菜，一些中央蔬菜供給自給自足。主食普通早上是饅頭，花捲和點心，中午是統一的大米飯，晚上普通是饅頭，南方部隊局部吃米飯。
普通陸勤的規範是早上每人半斤牛奶，一隻雞蛋；中午和晚上是四菜一湯，兩葷兩素，每週組織會餐一次。有些陸軍的機關和邊防部隊如今還吃上了自助餐。
海軍海勤部隊由於伙食規範高，除了陸勤吃的那些以外，還有螃蟹、大蝦、甲魚等，另外還有水果。主食早上和陸勤相同，中午米飯，晚上除了饅頭和米飯以外，還有花捲、水餃、餛飩、包子等。海軍水面艦艇部隊普通天天吃自助餐。
我國的空軍部隊，戰役機飛行員飲食，菜餚花色種類極多，每天除了三餐外又常有夜餐和飛行加餐，而且要額外補充維生素。飛行員普通是採取自助餐的方式，普通8菜2湯，葷素搭配十分合理。假如飛行員的飛行超越4個小時，就要吃兼餐，兼餐室會給飛行員準備水餃、稀飯、麵條、各種點心等食品，使營養得到補充，保管飛行員膂力。
飛行部隊的後勤部門每年會定期派專人拿著大筆的軍需單子四處採購。全國各地的土特產、水果經常成筐的批發，還有成箱的罐頭食品、成盒的巧克力等等東西，這些都是為了保證飛行員可以吃好，畢竟飛行員的膂力和精神耗費都是非常宏大的。
總之，我軍部隊的伙食規範在逐漸進步，伙食質量有了十分好的改善，與西方的差距正在明顯減少。
