吉尼斯世界纪录的产生与1759年出现的名叫吉尼斯的啤酒有关，吉尼斯啤酒远销100多个国家和地区，到1954年，吉尼斯世界纪录大全出版公司在英国成立，后发展成了吉尼斯世界纪录有限公司，被公认为是全球纪录认证得到权威机构。
2013年，经吉尼斯世界纪录组织认定，日本女性大川美佐绪获得了“世界健在最长寿女性”称号，并且拿到了证书，被认定为了全球最长寿老人，网友们纷纷说道：“被死神遗忘的人。
”大川美佐绪的一生跨越了3个世纪，她于1898年3月出生在一个做和服生意的家庭，家境有些宽裕，大川美佐绪也经历过硝烟四起的岁月，那时生活在日本本土的人过得非常不如意，有不少家庭认为唯有一死才是解脱，但大川美佐绪还是坚强的活了下来。
大川美佐绪有3个孩子，丈夫则在战争年代去世了，大川美佐绪独自抚养起了孩子，好在大川美佐绪的家境不错，日子虽然艰难但也过得去，后来战事结束，日本也忙着重建城市，发展经济。
20世纪80年代到90年代，日本又发生了泡沫经济，不少家庭举步维艰，大川美佐绪却还是坚韧的活了下来，度过了难关，但由于年老，子女又都有自己的生活，大川美佐绪住进了养老院。
2014年，大川美佐绪在日本大阪市一家养老院度过了自己的116岁生日，自大川美佐绪被世界吉尼斯纪录定为“全球最长寿老人”之后，大川美佐绪就非常有名，不少人跑过来看这位年过百岁，跨越了3个世纪的老人。
不少人都询问过大川美佐绪，长寿秘诀是什么？是不是吃了什么仙丹妙药？大川美佐绪仅说了4个字：“吃好喝好。”尽管大川美佐绪的听力大不如从前，使用轮椅行走，但大川美佐绪的健康状况却非常好。
大川美佐绪特别喜欢吃寿司，尤其是鲭鱼寿司，每个月起码吃一次。
事实上日本是世界上百岁人口数量排行第二的国家，据统计，共有2.5万多名百岁老人，其中约有百分之八十七是女性，百岁人口数量排行第一的国家是美国。
2015年3月，当地为大川美佐绪举办了她的117岁生日，东住吉区的区长小仓健宏询问大川美佐绪：“现在幸福吗？”大川美佐绪不假思索的答道：“很幸福。”
同年4月1日，大川美佐绪离开了人世。
