冰皮月亮蛋糕是很受大家歡迎的甜品，在某便利店裡，每次上新口味也總是全網爆紅。相較其他冰皮甜品，月亮蛋糕顏值高高，冰皮、奶油、蛋糕組合起來層次豐富，口味也是更上一層樓。
這次 晴天小超人 老師給大家帶來特別調配的四種口味冰皮月亮蛋糕：豆乳肉鬆、香芋鹹蛋黃、蜜桃烏龍和奧利奧可可。精心增加特製的軟心醬和戚風蛋糕底的搭配，和隔夜不會變硬的冰皮，一口下去幸福感爆棚！
這次課程帶大家詳細複習戚風蛋糕的做法，不用微波爐和蒸鍋就可以製作的冰皮，還有各種調味香緹奶油和軟心醬的製作，內容非常豐富，歡迎大家來一起學習呀～
• 4種口味冰皮月亮蛋糕：豆乳肉鬆、香芋鹹蛋黃、蜜桃烏龍和奧利奧可可
• 冰皮的製作方法和要點講解
• 戚風蛋糕底的製作手法和要點講解
• 3款卡仕達軟心醬的詳細製作方法：可可、鹹蛋黃、豆乳奶酪
• 4種調味香緹奶油的製作演示：芋泥奶油、蜜桃烏龍奶油、豆乳奶油、奧利奧鹹奶油
• 月亮蛋糕組裝演示和包裝建議
課程已超過 1100 人購買，也有同學上傳了自己的作品~非常易學，超好吃！同樣的配方簡單轉化就可以做成蛋糕！
@王球球的小雞崽：只做了豆乳口味，豆乳和肉鬆很搭，香滑不甜膩，還有點微微鹹鮮。
@婁小熊：女神的課程！怎麼能不好！乾貨很多！小白都可以聽明白～～小超人老師的課必買！！！
@裡紀：老師講解的很清楚，重點突出操作清晰，喜歡喜歡，而且這節課很多幹貨，平時做其他也能用。
@蹦跳蘿蔔：這一節課內容也太豐富了吧！不同口味的戚風、卡仕達醬、果凍、香緹奶油、冰皮....超值！
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