装了7套房子得出的经验,厨房这个几个位置要慎重,不然改装到哭

虽然受疫情影响,但不少小伙伴在这个期间依旧有装修的打算,面对繁复的装修方案,相信大家都是一个头两个大,不知道该如何去选择才好,今天就给大家分享一下装修7套房子得出的厨房装修经验,避免踩坑。

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户型

先来看户型,归类大部分的厨房,基本是I、L、U、双线以及岛台形这几种类型,如果要算上一些老房子的话,还有不少异形的厨房。

户型主要是根据自家的房子结构来决定的,越往后的户型其空间也就越大,大部分的公寓、商品房采用的是I、L形或者U形的结构,双线和岛台见于更大的别墅房或者其它。

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看厨房是否设计合理,两个地方就能轻易看出,一个是动线,一个是收纳。

动线

动线就是厨房在使用时候移动的路线,厨房可以分为存、洗、切、煮四个区域,区域的设置得体可以让使用者轻易完成烹饪操作,反之动线设计不合理,就需要花费更大的功夫。

如何的动线才合理?想一下,我们正常做菜的顺序是如何呢,先把菜从冰箱取出,拿到水槽处进行清洗,放到切菜区进行处理,最后才是烹饪区进行炒制。

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而像下方这个厨房,冰箱与水槽分别位于厨房的两个极端,本该连结使用的区域被分裂开来,在使用中会造成诸多不便。如果你的房子还处在设计之初,建议检查一下设计图,看动线是否符合你的使用习惯,否则会非常不便。

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收纳

如果说动线还能改变习惯来迁就,那收纳就是一个没法妥协的地方了。众所周知,厨房可以说是整个房子里电器最多、器具最多的位置了,没有合理的收纳设计会让你的厨房变得杂乱无章,使用起来手忙脚乱,不知道东西都到哪儿去了。

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针对电器和一些厨房的器具,可以有不同的方法进行解决。

柜子组合

橱柜的种类有高柜、吊柜、地柜3种,比较常见的做法是地柜+吊柜的组合,或者地柜+高柜的组合形式,无论何种组合的形式,也是要留意柜子的这些开孔问题:

1、水槽与灶台

旧式厨房总喜欢把厨房设计成规规矩矩的样子,整一个厨房桌面一条水平线,但在使用时候会遇到问题,因为水槽是凹下去的,而灶台是凸出,会出现弯腰洗菜切菜、架着胳膊炒菜的情况,非常不好。

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考虑到使用习惯,可以做成高低柜,做高水槽的高度,做低灶台的高度,确定灶台最佳高度的公式是:身高/2+5~10(cm),假如人身高170cm,那灶台的合适高度就是90-95CM,而灶台又与水槽又有10cm的高度差。

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2、工具存放

吊柜+地柜的组合,需要按照器具的属性及使用习惯来确定放置的位置。吊柜位置较高,适合放置一些重量较轻、使用频率较低的器具;而地柜较矮,靠近承重地面,可以放置一些较重的物品;中间的中心区就可以利用收纳架放置常用的调味料、碗碟等工具。

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3、隔板柜子与抽屉柜子

地柜的设计也有两种,传统是隔板式,左右开门的设计,人们需要蹲下来在漆黑的柜子寻找自己所需的物品。那更好的一种就是抽屉式设计,拉出抽屉就可以看到放置的物品,弯腰即取,非常方便。

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电器类

电器可以按照嵌入式电器或者多功能的电器来替代其它单一功能电器,节约更多的空间。

譬如说我们常见的厨房电器有烟灶、冰箱、洗碗机、烤箱、蒸锅、微波炉、发酵箱、酸奶机、电饭煲、空气炸锅、多士炉、水波炉、榨汁机、破壁机、面包机、厨师机等,各种机器堆满了厨房,这不得好几个大柜子才能放得下这么多的电器。不然,其实一个多功能的电器就可以替代其中很大部分的电器,也就可以节约空间来放置其余的物品。

微蒸烤一体机是一款多功能的烹饪机器,它可以替代烤箱、蒸锅、微波炉、发酵箱、酸奶机、电饭煲、空气炸锅、多士炉、水波炉这些常见小电器的使用,而且作为嵌入式电器的它,可以嵌入到橱柜中安装,配合得体的装修风格,整个厨房可以变得干净利落。

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为什么微蒸烤一体机可以替代这么多电器呢,以daogrs N3微蒸烤箱为例,自带的基础功能就有微波、蒸汽、烘烤,三种功能还可以自由进行组合,微波+蒸汽就是微蒸功能,可以缩短普通蒸汽烹饪的时间;微波+烘烤就是双动力烤功能,同样可以缩短普通烘烤的时间,特别是烤鸡的时候,让鸡骨头都变得酥脆,超级好吃。


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